Ömer Şerif YILDIZ, Filiz AYANOĞLU, Nadire Pelin BAHADIRLI

Saparna (Smilax aspera L., Smilax excelsa L.) Türlerinin Bazı Morfolojik ve Kimyasal Özellikleri

Some Morphological and Chemical Characteristics of Sarsaparilla (Smilax aspera L., Smilax excelsa L.)

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

2018-Cilt: 23 - Sayı: 2

254-261

Smilax, antioksidan, yağ asitleri

Smilax, antioxidant, fatty acids

17558

Benzer Makaleler

YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Emel KARACA, Selim AYTAÇ

Fatty acid composition and mineral content of Upeneus moluccensis and mullus surmuletus

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Abdullah ÖKSÜZ, Ayşe ÖZYILMAZ, Şenol KÜVER

Productivity and meat nutrient in fish: The diet effect

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

L. Dragana JUBOJEVIC, Miroslav CIRKOVIC, Nikolina NOVAKOV, Rade JOVANOVIC, Snezana JANKOVIC, Vesna DORDEVIC, Zoran MASIC

Zirkonyum Oksit ve Titanyum Metal Alt Yapıların SBS Üzerine Farklı Lazer Yüzey Uygulamalarının Etkisi

Cumhuriyet Science Journal

Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER

Farklı Kurutma Tekniklerinin Smilax excelsa Genç Sürgünlerinin Antioksidan Aktivitesi ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi

Research in Agricultural Sciences

Elif Feyza TOPDAS, Muhammet DEMİRBAŞ, Memnune ŞENGÜL, İhsan Güngör ŞAT

Farklı Kurutma Tekniklerinin Smilax excelsa Genç Sürgünlerinin Antioksidan Aktivitesi ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Elif Feyza TOPDAS, Muhammet DEMİRBAŞ, Memnune ŞENGÜL, İhsan Güngör ŞAT

Halk elinde yetiştirilen beyaz ve alaca kazlarda karkas ve et kalitesi özellikleri

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Akın YAKAN, Dilek ELMALI AKSU, MEHMET ELMALI, TARKAN ŞAHİN, Sedat MOTOR, Yeşim CAN

Fleto ve bütün olarak dondurulmuş gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) muhafazası süresince yağ asitleri bileşimlerindeki değişmelerin araştırılması

Su Ürünleri Dergisi

Muhammet DÖNMEZ, Osman Tatar