Mehmed Gökhan POLATOĞLU

Türkiye’de Cumhuriyet Dönemi İle Birlikte Süt Endüstrisinin Kuruluşu ve Gelişimi Üzerine Bir İnceleme (1923-1963)

An Analysis of the Establishment and Development of Dairy Industry in Turkish Republican Period (1923-1963)

Muhasebe ve Finans Tarihi Araştırmaları Dergisi

2021-Sayı: 20

115-131

Türkiye, Süt, Süt Tozu, Süt Endüstrisi, Türkiye Süt Endüstrisi Kurumu

Turkey, milk, dried milk, dairy industry, Turkey Dairy Industry Association

7146