KONVANSİYONEL EKSTRAKSİYONA ALTERNATİF: YEŞİL TEKNOLOJİLER

Gıda

Naciye KUTLU, Gülen YEŞİLÖREN, Aslı İŞCİ, Özge ŞAKIYAN

Mercanköşk (Origanum Onites L.) Bitkisinin Bazı Gıda Patojenleri Üzerine Antibakteriyel Etkinliğinin Saptanması

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Ahmet Hulusi DİNÇOĞLU

Fitopatojenik Xanthomonas arboricola pathovar corylina suşlarına karşılaştırmalı genomik bakış

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Şafak KALINDAMAR

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

TYPHA DOMINGENSIS POLENLERİNDEN BİYOAKTİF BİLEŞİKLERİN EKSTRAKSİYONUNDA GELENEKSEL VE ULTRASONİK YÖNTEMLERİN ARDIŞIK KULLANIMI

Gıda

Ayşe AVCI, İnci CERİT, Mohammed HAMK, Semra YILMAZER KESKİN

Ultrases Yöntemi ile Karotenoitlerin Ekstraksiyonu

Gıda

Ahsen Rayman ERGÜN, Taner BAYSAL, Hamza BOZKIR

Farklı Tekniklerle Ekstrakte Edilen Propolisin Polifenol İçerikleri Ve Antioksidan Aktivitelerinin Değerlendirilmesi

Uludağ Arıcılık Dergisi

Çiğdem ÖZENİRLER, Golshan ZARE

Kuşburnu (Rosa Canina) Meyvesinin Antioksidan Kapasitesi ve Antimikrobiyel Potansiyelinin Araştırılması

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Berika TASTEKİN, Gülay ÇİFTCİ