Mehmet Sait EKİNCİ, İsmail AKYOL, Ahmed Karem RAMADAN, Ferit Can YAZDIÇ, Emin ÖZKÖSE
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
44-50
Antibiyotik dirençlilik, Laktik asit bakterileri, Leuconostoc, Moleküler tanımlama, Pediococcus
Antibiotic resistance, molecular identification, Leuconostoc, Pediococcus
Andız Pekmezi İçeren Set Tipi Yoğurtların Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Şerafettin ÇELİK, Hisamettin DURMAZ, İhsan G. ŞAT, Gülten ŞENOCAK
Kımızların Bazı Mikrobiyolojik Özelliklerinin Araştırılması: Kırgızistan
R. Adil Akai TEGİN, Zafer GÖNÜLALAN
Nazife YILDIRIM, Banu ÖZDEN TUNCER
Journal of New Results in Engineering and Natural Sciences
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Serap COSANSU, Sühendan MOL, Üçok Didem ALAKAVUK
Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Mikrobiyolojide Kullanılan Bazı Moleküler Teknikler
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi