Erkan DENK, Nilgün SANALAN BİLİCİ

ERZURUM İLİNİN COĞRAFİ İŞARET (Cİ) ALMIŞ ÜRÜNLERİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ

Evaluation of The Products That Have A Geographical Indication (GI) of the Province of Erzurum in the Scope of Gastronomy Tourism

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

2021-Cilt: 5 - Sayı: 1

102-122

gastronomi, coğrafi işaret, Erzurum

Erzurum, Gastronomic Indication, Gastronomy

5822