Eslem KAVAS, Pınar TERZİOĞLU, Meltem TAŞ, Fatma Nur PARIN, Çiğdem KUŞ, Selçuk KÜÇÜKAYDIN, Mehmet Emin DURU
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
121-129
aktif ambalajlama, antioksidan aktivite, nişasta, polivinil alkol, kompozit film
Taze tavuk etlerinde aktif ambalajlama uygulamaları
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Özlem KIZILIRMAK ESMER, Özge ÖZER, Farnaz NASERİFAR
Uluslararası İnsan ve Sanat Araştırmaları Dergisi
Mohammad Asif ALI, Şükrü BAŞTÜRK
NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Erkan YALÇIN, Mustafa Tuğrul MASATCIOĞLU, Betül CINDIK
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN
Sinema Tarihi Çalışmaları ile Türk Sinema Tarihi Yazmaları
Türkiye İletişim Araştırmaları Dergisi
sinecine: Sinema Araştırmaları Dergisi
Screenfest Film Festivali Sempozyumu: Türkiye’de Film Festivali Çalışmalarının İnşası
sinecine: Sinema Araştırmaları Dergisi
FİLM OKURYAZARLIĞI: BİR GÖRSEL İLETİŞİM SİSTEMİ OLARAK DEVAMLILIK SİNEMASI