Serkan DEMİRDÖĞEN, Salim Sercan SARI
Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
171-184
Tutundurma, Erzincan Tulum Peyniri, Erzincan
Süt ve Süt Ürünleri Tüketiminde Tüketici Tercihlerini Etkileyen Faktörler: Erzincan İli Örneği
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Kadir ÇEBİ, Selçuk ÖZYÜREK, Doğan TÜRKYILMAZ
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Veterinary Sciences and Practices
Erzincan tulum peyniri üretiminde alternatif yöntemlerin araştırılması
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Duman Berna AYDIN, MURAT GÜLMEZ
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
NECATİ ÖZPINAR, KADİR SEMİH GÜMÜŞSOY
Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Şükrü YAPRAKLI, Ömer Faruk UÇAN, Fuat ÇAMURCU
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi