Mümine YAVUZ, Mihriban KORUKLUOĞLU

Listeria monocytogenes'in Gıdalardaki Önemi ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

Listeria monocytogenes'in Gıdalardaki Önemi ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2010-Cilt: 24 - Sayı: 1

1-10

Listeria monocytogenes, gıda, listeriozis, insan sağlığı

-

174 161

0