KURU ÇAY ÜRETEN İŞLETMELERDE ÜRETİM FAALİYETLERİNİN TMS STOKLAR STANDARDI KAPSAMINDA MUHASEBELEŞTİRİLMESİ

Çay fabrikalarında, tarımsal faaliyet neticesinde elde edilen tarımsal ürün niteliğindeki yaş çay yaprakları girdi olarak kullanılmaktadır. Dolayısıyla TMS 41 Tarımsal Faaliyetler standardında tanımlanmış olan tarımsal faaliyet sonucu elde edilen tarımsal ürünün bir sonraki üretim aşaması kuru çay üretimi olmaktadır. TMS 41 Tarımsal Faaliyetler standardı hasadı yapılmış canlı varlık ve tarımsal ürünlere hasat noktasına kadar uygulanmakta, hasat edilmiş ürünler sınai üretime konu olursa bu aşamada TMS Stoklar standardı uygulanmaktadır. Bu çalışmanın amacı, yaş çay üretiminin bir sonraki aşaması olan sınai üretim sürecinde kuru çay üretim işlemlerini, TMS Stoklar Standardı çerçevesinde muhasebeleştirmektir.

ACCOUNTING OF PRODUCTION ACTIVITIES OF TEA FACTORIES WITHIN THE SCOPE 0F TAS INVENTORIES

Tea leaves which is agricultural products produced as result of agricultural activities have been used as main input in Tea Factories. Therefore, next production stage of agricultural products produced by agricultural activities defined in TAS 41 Agriculture Standard is processed tea production. TAS 41 Agriculture standard is applied to the harvested biological assets and agricultural products at the point of harvest. If harvested agricultural products have been used as main input in industrial production,TAS Inventories Standard is applied in this production stage. The aim of this study is to record the financial transactions of processed tea production which is the next production stage after harvesting tea leaves within the framework of TAS Inventories Standard.

___

  • Akdoğan, Nalân (1994). Tekdüzen muhasebe sisteminde maliyet muhasebesi uygulamaları. Ankara Ankara Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler Odası.
  • Akdoğan Nalan, Sevilengül Orhan (2007). "Türkiye Muhasebe Standartlarına Uyum İçin Tekdüzen Hesap Planında Yapılması Gereken Değişiklikler", Mali Çözüm Dergisi, (Kasım-Aralık 2012): 29-70.
  • Akdoğan, Nalan, H.Erdin, Gündüz ve Adnan Sevim (2012). Maliyet muhasebesi. Eskişehir Anadolu Üniversitesi.
  • Akgün, Ali İhsan. (2012). "TMS Stoklar Standardı Kapsamında Tam ve Normal Maliyete Göre Düzenlenen Gelir Tabloları", SDÜ İİBF Dergisi. 17,2, (2012):229-246.
  • Altuğ, Osman (2001). Maliyet muhasebesi. 13. bs. İstanbul: Türkmen Kitabevi.
  • Büyükmirza, Kamil (2000). Maliyet ve yönetim muhasebesi. 8.bs. Ankara: Barış Kitabevi.
  • Çaykur Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü(2008). Çay Sektörü Raporu. 2008.
  • Gülçubuk, B. Albayrak, M. Güneş, E. (2003). Türkiye'de çay üretimi işletme ekonomisi çay politikalarının üretim davranışına etkisi. Ankara Tekgıda-İş Sendikası.
  • Haftacı, Vasfi (2009). Maliyet Muhasebesi. Kocaeli Umuttepe Yayınları. Kacar, Burhan (2010). Çay bitkisi biyokimyası gübrelenmesi işleme teknolojisi. Ankara: Nobel Yayın Dağıtım.
  • Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (KGK), "Türkiye Muhasebe Standartları, TMS Stoklar Standardı" 03.05.2013 tarihinde http://kg&gov.tr/contents/files/TMSZ.pdf adresinden erişildi.
  • Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (KGK), "Türkiye Muhasebe Standartları, TMS 41 Tarımsal Faaliyetler Standardı" 06.05.2013 tarihinde http://kngov.tr/contents/files/TMSZ.pdf adresinden erişildi.
  • Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (KGK), "Türkiye Muhasebe Standartları, TMS 18 Hasılat Standardı" 10.05.2013 tarihinde http://kgk.govtr/contents/files/TMS2.pdf adresinden erişildi.
  • Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (KGK), "Türkiye Muhasebe Standartları, TMS 23 Borçlanma Maliyetleri Standardı" 24.09.2013 tarihinde http://kg5gov.tr/contents/files/TMS23.pdf adresinden erişildi.
  • Karacan, Sami, Davut Aygün ve Mustafa Savcı. (2012). "Çay işletmelerinde faaliyet temelli maliyetlemenin kullanılabilirliği ve bir uygulama" Afyon Kocatepe Üniversitesi, İİBF Dergisi C.XIV, s1,(2012) 113--132
  • Karakaya, Mevlüt (2007). Maliyet muhasebesi. 3. bs. Ankara Gazi Kitabevi.
  • Küçüksavaş, Nihat (2010). Finansal muhasebe. 1. bs. İstanbul Beta.
  • Örten Remzi, Kaval Hasan, Karapınar Aydın (2010). TMS-TFRS Türkiye Muhasebe ve Finansal Raporlama Standartları. Ankara: Gazi Kitabevi.
  • Peker, Alparslan (1988). Modern yönetim muhasebesi. 4.bs. İstanbul: Muhasebe Enstitüsü.
  • Porter, MB (1998). Competitive Advantage: Creating And Sustaining Superior Performance, New York.
  • Rize Ticaret Borsası. "Türk Çay Sektörü Güncel Durum Raporu". 24.09.2013 tarihinde www.rtb.org.tr/dosyalar/cayraporu-MART%202013. dodadresinden erişildi.
  • Saklı, Ali Rıza (2008). Türk çayının dünü ve bugünü. İstanbul: Kaknüs Yayınları.
  • Savcı, M. (2012). Çay İşletmelerinde Üretim Maliyetlerinin Değer Zinciri Analizi. (Yayımlanmamış Doktora Tezi) Kocaeli, Kocaeli Üniversitesi
  • Türkiye Çay Sektörü Sorunlar Ve Çözüm Önerileri (1996). Rize Rize Ticaret Borsası.
  • Türkiye Gıda Sektörü Raporu (2010).
  • Üner M. Mithat (2008). Genel İşletmecilik. Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Yereli Ayşe N., Kayalı Nilgün ve Demircioğlu Lale. (2012). "Maliyetlerin tepitinde normal maliyet yöntemi: TMS Stoklar standardı ile vergi mevzuatı'nın karşılaştırılması ve uyumlaştırılması" Mali Çözüm (MartNisan 2012): 21-41.