Bu araştırma zorlamalı tüy dökümü uygulanan kazlarda bazı biyokimyasal parametreleri incelemek amacıyla yapıldı. Materyal olarak 10 adet Fransız Beyazı yetişkin kaz kullanıldı. Tüy dökümü için California metodu uygulandı ve farklı dönemlerde alınan kan örneklerinde LDH, ALP aktiviteleri ile glukoz, Ca ve P düzeyleri saptandı. Tüy dökümü döneminde serum ALP ve LDH aktivitelerinde anlamlı bir azalma, LDH aktivitesinde 49. günde anlamlı bir artış kaydedildi. Serum glukoz düzeyinde artış saptanırken, serum Ca düzeyinde 10. günde bir düşme, P düzeyinde açlık döneminde bir düşme, daha sonra artış saptandı. Kazların diğer kanatlılara göre daha dayanıklı ve stres faktörlerinden kolayca etkilenmedikleri kanısına varıldı.

This study was performed to show the effect of forced molt treatment in geese on some biochemical parameters. Ten adult famele geese were used as material. The California Method was applied for the molting program and blood samples which were obtained at different times were analysed for LDH, ALP activities and glucose, Ca and P levels. Significant reductions were observed in the ALP and LDH levels of sera in the molting period. But a significant increase was detected in LDH levels on the 49th day of the treatment. An increase in the glucose levels of sera was observed in the molting period. The Ca and P levels in sera decreased on the fasting period, followed by inreases in Ca and P levels. It was found that geese were more resistant and less effected by stress factors in comparison to other fowls.