Kayseri ' deki Özel İşletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Süt Verim Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri

Çalışma, Kayseri’deki özel işletmelerde yetiştirilen Simmental sığırların süt verimi özellikleri üzerindeki bazı çevre faktörlerinin etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma farklı işletmelerde yürütüldüğünden, hayvanlara ortak bir bakım ve besleme programı uygulanmamıştır. Çalışmada etkisi ölçülebilir çevre faktörleri olarak işletme tipi, yıl ve mevsim ile laktasyon sırasının etkileri üzerinde durulmuştur. Verilerin istatistik analizlerinde, çevresel faktörlerin etki paylarının belirlenmesinde minimum kareler metodu ve bu değerlerin karşılaştırılmasında contrast-testi, SAS program paketindeki GLM prosedürü kullanılarak yapılmıştır. Çalışmadaki Simmental sığırların gerçek süt verimi 3506,20 kg, 305 günlük süt verimi 3412,08 kg, laktasyon süresi 312,71 gün ve kuruda kalma süresi 70,77 gün olarak belirlenmiştir. Gerçek ve 305 günlük süt veriminde işletme tipi ve mevsim (P

Effects Of Some Factors On Mılk Yıeld Characterıstıcs Of Sımmental Cows On Comercıal Farms In Kayseri

This study was conducted to investigate the effects of some environmental factors on milk yields of Simmental cattle reared on private farms in Kayseri. Since the study took place on various farms, a common feeding and managemental program was not employed. The measurable factors of the environment such as the farm type, year and season, and lactation turn were investigated. The data was analysed statistically by using the least squares means method to measure the effect portions of environmental factors and contrast-test and GLM procedure in SAS program pack were used to compare the values. The lactation milk yield of Simmental cattle in the study was 3506.20 kg, 305 days milk yield was 3412.08 kg, lactation period was 312.71 days and dry period was 70.77 days. Effects of farm type and season were significant (P

___

  • ASR (Arbeitsgemeinschaft Süddeutscher Rinderzuchtverbände e.V.), 2006.
  • Jahresbericht 2005. Zahlen, Daten, Fakten/Besamung, Milchleistungsprüfung. http://www.asr-rind.de/media_fdf/ASRJahresbericht %202005/18.pdf (Erişim 21.03.2006).
  • Çilek, S., Tekin, M.E., 2005. Environmental factors affecting milk yield and fertility traits of Simmental cows raised at the Kazova State Farm and phenotypic correlations between these traits. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science 29, 987-993.
  • Deliömeroğlu, Y., Bakır, A., Alpan, O., 1996. İthal Simmental sığırların Kazova Tarım İşletmesi şartlarında süt ve döl verimleri. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 36 (2), 42-53.
  • DİE (Devlet İstatistik Enstitüsü), 2004. Genel Tarım Sayımı - 2001. Devlet İstatistik Enstitüsü Yayınları, Ankara, 329-342.
  • Fuerst, C., Sölkner, J., 1994. Additive and nonadditive genetic variances for milk yield, fertility, and lifetime performance traits of dairy cattle. Journal of Dairy Science 77 (4), 1114- 1125.
  • Goodnight, J.H., Harvey, W.R., 1978. Least-squares means in the fixed effects general linear model. SAS Technical Report (R-103), Cary, North Carolina: SAS Institute Incorporated.
  • Güneş, H., 1996. Kumkale Tarım İşletmesi’nde 10 yıllık Siyah-Alaca sığır yetiştiriciliği üzerinde araştırmalar. II. Süt verim özellikleri. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 22 (2), 225-240.
  • Harvey, W.R., 1975. Least-squares analysis of data with unequal sub-class numbers. Report of Agricultural Research Service, H-4. US Department of Agriculture.
  • Kaya, A., Uzmay, C., Akbaş, Y., Kaya, İ., Tümer, S., 2002. Süt sığırlarında farklı süt verim denetim uygulamaları ve hesaplama yöntemleri üzerine araştırmalar. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science 26, 193-199.
  • Macciotta, N.P.P., Vicario, D., Cappio-Borlino, A., 2005. Detection of different shapes of lactation curve for milk yield in dairy cattle by empirical mathematical models. Journal of Dairy Science 88, 1178-1191.
  • Ostler, S., Fries, R., Aumann, J., Thaller, G., 2003. Untersuchung der Einflussfaktoren auf den Zuchtfortschritt beim bayerischen Fleckvieh. Zuchtwahl und Besamung 150, 32-34.
  • Searle, S.R., 1971. Linear Models. Wiley & Sons, New York.
  • Searle, S.R., Speed, F.M., Milliken, G.A., 1980. Populations marginal means in the linear model. An alternative to least squares means. The American Statistician 34, 216-221.
  • Sezer, M., Ulutaş, Z., 2003. Kazova Tarım İşletmesi’nde yetiştirilen Simmental sığırların süt ve döl verim özellikleri. Hayvancılık Araştırma Dergisi 13 (1-2), 40-46.
  • Soliman, A.M., Khalil, M.H., 1991. Genetic and phenotypic association of milk traits with age at calving and with length of open period, dry period and lactation. Egyptian Journal of Animal Production 28 (2), 131-146.
  • Şekerden, Ö., 1999. Simmental ineklerinde buzağılama mevsimi ve laktasyon sırasının süt verimi ve süt komponentlerine etkileri. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science 23 (Ek sayı 1), 79-86.
  • Şekerden, Ö., Erdem, H., Altuntaş, M., 1996. Kazova Tarım İşletmesi Simmental sığırlarında süt akış hızı ile süt verimi arasındaki ilişkiler. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science 20, 69-72.
  • Tarkowski, J., Trautman, J., 1997. The performance and fertility of Simmental cows at the PHOZ Brzozow in relation to their genetic potential. Annales University Mariae Curie – Sklodowska, Sectio EE Zootechnica 15, 15-22.
  • Tekinşen, O.C., İzci, C., Alkan, M., 1997. Türkiye Hayvancılığı: Mevcut Durum ve Geliştirilmesi. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi, Konya, 1-23.
  • Thaller, G., Kramer, W., Winter, A., Kaupe, B., Erhardt, G., and Fries, R., 2003. Effects of DGAT1 variants on milk production traits in German cattle breeds. Journal of Animal Science 81 (8), 1911-1918.
  • Uğur, F., Yanar, M., Özhan, M., Tüzemen, N., Aydın, R., Akbulut, Ö., 1995. Milk production characteristics of Simmental cattle reared in the Research Farm of Atatürk University. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science 19, 365-368.
  • VIT (Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V.), 2006. Jahresbericht 2004 des VIT, Milchleistungsprüfung, 17-19 http://www.vit.de/Additor/Binary823/VITJB20 04_2_MLP.pdf (Erişim 21.03.2006).
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 0250-2836
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Yayıncı: İstanbul Üniversitesi Yayınevi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Kayseri ' deki Özel İşletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Süt Verim Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri

Halil GÜNEŞ, Mehmet ÖZKAN

Hammadde Kalitesi ile Bazı Hijyen Parametrelerinin Yufkanın Mikrobiyolojik Kalitesi Arasındaki İlişki Üzerine Bir Araştırma

Ali AYDIN, Şafak ARDA

İstanbul Yöresinde Sağlıklı ve Klinik Belirti Gösteren Köpeklerde Helicobacter pylori Varlığının Kültür, Polimerase Chain Reaction (PCR) ve Restriction Fragment Length Polymorphism (RFLP) ile Saptanması

Sonay SAĞNAK, N. Yakut ÖZGÜR

Medikal Ozon ve Veteriner Cerrahide Kullanımı

Dilek OLGUN ERDİKMEN, Özlem GÜZEL, Esma YILDAR

Bir İnekte Rastlanan İkiz Mumifiye Fötus Olgusu

Melih UÇMAK, Çağatay TEK, Adem ŞENÜNVER, Ahmet SABUNCU

Detection of Neutralising Antibody Titration in Vaccinated Owned and Stray Dogs against Rabies Virus

Seyyal AK, Aliye EBRU GAZİ

Terrier Irkı Bir Köpekte Mukometra ile Birlikte Seyreden Kornu Uteri Hipoplazisi

Tuğba SEVAL FATMA TOYDEMİR, Sinem ÖZLEM ENGİNLER, Melih UÇMAK, Ahmet SABUNCU, Merih DUYGU TÖRE

Biberiye ve Adaçayı Ekstraktlarının Ruminal Fermantasyon Üzerine Etkilerinin Rumen Simülasyon Tekniği (RUSITEC) ile Araştırılması

Ahu DEMİRTAŞ, Bahri EMRE, Yasemin SALGIRLI, Hakan ÖZTÜRK, Deniz DEMİRKIRAN, İlksin PİŞKİN, Ulvi REHA FİDANCI

Microbiological Quality and Shelf-life of Sausage Treated with Chitosan

Fatma ISIN MAHAN, Kamil BOSTAN

Paketlemede Kullanılan Nem Tutucu Filtrelerin Hindi Etinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi

Bülent NAZLI, Hilal ÇOLAK, Enver BARIŞ BİNGÖL, Gülşah UĞURLUAY