Bu çalışma, Elazığ'daki arıcılık işletmelerinin ek besleme şekillerini tespit etmek amacıyla planlanmıştır. Arıcılık hakkında açık ve kapalı uçlu sorulardan oluşan anket formu hazırlanmıştır. Toplam 218 anket formu Elazığ'daki arıcılarla yüz yüze görüşerek doldurulmuştur. Şurup yapımında toz şekere alternatif olarak ilk sırayı pudra şekeri almıştır. İşletmelerden % 6,3'ünün ise kolonilerine hiçbir şekilde şuruplama yapmadığı tespit edilmiştir. Ankete katılan arıcıların % 75,2'sinin kek kullandığı % 24,8'inin ise kullanmadığı tespit edilmiştir. İşletmelerin kek yapımında en fazla kullandıkları materyal olarak pudra şekeri iken (% 92,8), en az baklava şurubu (% 1,3) ve pekmez (%1,3) kullandıkları belirlenmiştir.

The Determination of Supplement Feeding Ways of Colonies in Elazığ Beekeping Enterprises The aim of this study was to investigate the ways of supplement feeding of beekeeping enterprises in Elazığ. A questionnaire form, including open and closed categorical questions, was performed. A total number of 218 questionnaire forms were filled at the face to face meeting with Elazığ beekeepers. It was found that in syrup production the powdered sugar was in the first place as alternative to sugar. It was determined that 6,3 % of enterprises didn't make any syrup to their colonies. It was determined that 75,2 % of beekeepers joined the questionnaire used cake, while 24,8 % didn't use it. It was found that the enterprises used least baklawa syrup (1,3 %) and molasses (1,3 %), while they used the most powder sugar (92,8 %) to make cake.