Bu çalışmanın amacı glukozun asetoin/ bütandiol ölçümü üzerina etkilerini araştırmaktır. Glukozun varlığı ya da yokluğunun asetoin/ bütandiol ölçümünü büyük ölçüde, etkilediği bir çalışma esnasında örnekler test edildiğinde tesadüfen bulunmuştur. Başlangıçta örnekleme noktalarında besi ortamında glukozun bittiği kabul edilerek yapılan çalışmada körler (blanks) glukozdan yoksun olarak hazırlanmıştır. Fakat bu şekilde hazırlanan körlerin absorbansı (OD) örneklerden daha yüksek çıkmıştır. Yani örneklerin absorbansı sıfırdan daha düşük bulunmuştur. Bu durumu incelemek için farklı glukoz konsantrasyonlarıyla daha fazla deneyler icra edilmiştir. Deney sonuçları da glukozun asetoin/bütandiol yönteminde etkileşime girdiğini göstermiştir. Yani körlere ve örneklere aynı miktarda glukoz ilavesini müteakiben örnek absorbanslarının okunması daha net olarak sağlanmıştır. Bu sonuca göre kanda ve diğer biyolojik örneklerde asetoin ve bütanediol ölçmek için kör ve örneklere %2 glukoz ilave edilmesi reaksiyonun stabilitesi açısından önem kazanmaktadır. Yönteme glukozun nasıl etki ettiği tam olarak açık olmamasına rağmen ölçümde kullanılan alfa-naftolun -OH grubuyla asetoinin indirgenmesi gerekirken ortamda mevcut glukozun aldehit grubu arasında etkileşim sonucu bu stabilizasyonün sağlanamadığı söylenebilir.

This study was to investigate the effect of glucose on acetoin/butanediol assay. In the course of the acetoin/butanediol assay it was found that glucose or its absence, affects the assay greatly when culture samples were tested. That was found out by chance. In study the blanks were made up with Luria Broth (LB) lacking glucose because it was assumed that the culture broth would be exhausted of glucose at the point of sampling. However, the blanks that made in this way had lower absorbance than samples's absorbance. That is, absorbance of samples was lower than zero. To examine this further experiments were performed with a different concentration of glucose. Experimental results have showed that acetoin/butanediol assay has an interaction with glucose. That is, the added the same amount of glucose into the blanks and samples made samples easily readable. These results indicate that the measurement of acetoin / bütanediol in blood or in other biologic samples is require the small amount of glucose (such as 2 % glucose ) which is valuable for stabilisation. Although it is not exactly clear how glucose effect the assay but it can be speculate that the -OH groups of alpha-naphthol used in the assay expected to reduce acetoin, however , the interaction between the aldehit groups of glucose might prevent this stabilization.