Gıda Zehirlenmelerine Sebep Olan Mikroorganizmalar; Gıda Sanayiinde Kusurlu Fabrikasyon Ürünleri ve Bunların Dezenfektanlarla Mücadelesi

Türkçe ve İngilizce Özet Eklenecek.
Anahtar Kelimeler:

Gıda Zehirlenmesi

Mikroorganişmen als ursache von Lebensmittelvergiftungen und fehHabrikaten in der Iebeusmittelwirtschaft und ihre BekA.mpfung durch desinfektionsmittel). Translation

___

  • ...
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi-Cover
  • ISSN: 1016-3573
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1960
  • Yayıncı: Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü