Türkiye'de hayvansal ürün fiyatları ve girdi maliyetleri (1995-2004)

Türkiye’de hayvansal ürün fiyatları, eksik rekabet piyasasında çoğunlukla da oligopson piyasada oluşmaktadır. Buna, girdi maliyetlerinde yaşanan devamlı fiyat artışları da eklenince, üreticiler karlılık ilkesinden giderek uzaklaşmakta hatta dönem dönem zarar edebilmektedirler. Üreticilerin bu konuda mağduriyetlerinin giderilmesi için girdi maliyetlerini de dikkate alan bir piyasa yapısı ve işleyişinin sağlanması, örgütlenmenin teşvik edilmesi ve işletme ölçeklerinin artırılması gereklidir.

Livestock product prices and ınput costs in Turkey (1995-2004

In Turkey, the livestock product prices have forming in shortage competition market (Oligopson), in which the producers could not have chance of price determination. In addition, continuously increasing of input prices, producers gradually far away from the profitability principle, even sometimes they could face to lose. To prevent the producers from losing money, forming a market that considers input costs, should be formed, more organisation should be encouraged, and enterprise scales should be increased.

___

  • 1. Anonim, 2001. VIII. Beş yıllık kalkınma planı, hayvancılık ekonomisi özel ihtisas komisyon raporu. Devlet Planlama Teşkilatı, Ankara.
  • 2. Aral S. 1997. Hayvancılık İşletme Ekonomisi Ders Notları. Ankara.
  • 3. Aral S, Cevger Y, 2000. Türkiye’de Cumhuriyet’ten günümüze izlenen hayvancılık politikaları. Türkiye 2000 Hayvancılık Kongresi. 31 Mart-2 Nisan, Ankara -Turkey.
  • 4. Çiçek H. 2002. Afyon ili sığır besi işletmelerinde karlılık ve verimlilik analizleri. Doktora Tezi. Ankara Üniv. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Hayvancılık İşletme Ekonomisi Programı. Ankara.
  • 5. http://faostat.fao.org/site/336/default.aspx; 14.02.2006.
  • 6. http://lmisnt.pub.die.gov.tr/die/plsql/ fywebtur.fywebform; 20.09.2005.
  • 7. Sakarya E, Cevger Y, Uysal G, 2000. Türkiye’de kırmızı ette fiyat oluşumu ve etkili faktörler. Türkiye’de Üretimden Tüketime Et Sempozyumu. 20-21 Ekim, Ankara - Turkey.