INVESTIGATION POSSIBILITY OF OBTAINING EUROPGAP CERTIFICATION FOR AN AGRICULTURAL DEVELOPMENT COOPERATIVE IN TURKEY

Çalışmada, Çanakkale Merkez ilçeye bağlı "Kepez ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin" İyi Tarım Uygulamaları (İTU) sertifikalandırma çalışmasına başlaması durumunda kooperatif yönetim ve ortaklarının karşılaşacakları sorun ve fırsatların belirlenerek çözüm önerilerinin oluşturulması amaçlanmıştır. Bu amaçla taze meyve sebze pazarlayan kooperatifin yönetim yapısı incelenmiş ve gayeli örnekleme yöntemi ile belirlenen 59 ortağın anket yoluyla elde edilen verileri analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda, kooperatif yönetiminin öncelikli yatırım projesinin soğukhava deposu ve paketleme tesisi olduğu, İTU sertifikasının sağlayacağı yararları bildiği, ancak bu yönde bir yapılanmayı ve yatırım yapmayı öncelikli olarak değerlendirmediği saptanmıştır. Kooperatif ortaklarının ise İTU sertifikası hakkında bilgi düzeylerinin çok düşük olmakla birlikte, kooperatif yönetiminin belgelendirme çalışması başlatması durumunda işletmelerinde İTU ilke ve kurallarını uygulayabilecekleri ve yönetimi destekleyecekleri belirlenmiştir

TÜRKIYE’DE BIR TARIMSAL KALKINMA KOOPERATIFININ İYI TARIM UYGULAMALARI (İTU) SERTIFIKASINI UYGULAMA OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI

In this study, a local cooperative (Kepez and Surrounding Villages Development Cooperative inCanakkale, Turkey) was investigated as a case study for the “Good Agricultural Practices” (EUROPGAP)certification process of farms. The goal of the study was to learn how to solve problems with the certificationprocess and what opportunities certification offered to farmers. With this aim, the organizational structure of acooperative which markets fresh fruit and vegetables was examined and fifty nine cooperative members wereselected for interview by the purpose sampling method. All Fifty nine members were interviewed on subjectsrelated to certification and the data were analyzed.The results of the study showed that the cooperative’s priorities were investment projects such as a coldstorage depot and a packaging line. Although the cooperative knew the benefits of the Good AgriculturalPractices certificate, it was not a priority for them to establish a new unit to deal with the certification and toinvest with this aim. Although the cooperative members’ knowledge about certification is limited, in thesituation where the cooperative makes efforts to obtain certification, farmers will support the management of thecooperative and will apply the principles and rules of the certification.

PDF

___

Anonymous, 2002. Agriculture Report of Çanakkale. www.canakkale-tarim.gov.tr
Anonymous, 2005. www.ziraat.com.tr accessed in September 2007.
Anonymous, 2006a. www.isparttarim.gov.tr accessed in September 2007.
Anonymous, 2006b. www.gidasanayi.com accessed in July 2007.
Anonymous, 2007a. “Eurepgap Inquiry List, Fruits and Vegetables Version 2.1. October 2004”. www.eurepgap.org accessed in July 2007.
Anonymous, 2007b. www.globalgap.org, accessed in September 2007.
Anonymous, 2007c. www.byegm.gov.tr accessed in September 2007.
Er, K., Birinci, A., 2006. “A Research on the Marketing and Comparison of Organic and Conventional Peach Production in Karacabey, Bursa From the Economic Perspective” Tarım ve Ekonomi Dergisi. 12 (1): 19-30.
Karagölge, C., Külekçi, M., Kumbasaroğlu, H., 2004. “Evaluating Change on the Level of Data Usage in Turkish Agriculture and its Comparison with European Union Countries” Sixth Turkey Agriculture Economics Assembly. pp. 249-254.
Yüksel Delice, N., Delice, A., 2005a. “Evaluation of Good Agricultural Practices Standard Within the Framework of EU Accordance Operations” HR. Ü. Z. F. Journal 9 (3): 53-62
Yüksel Delice, N., Delice, A., 2005b. “Application Conditions of Good Agricultural Practices Standard and its Importance for HACCP Standard” Istanbul First International Food and Feeding Assembly CD