Bağların net örtü malzemesi ile örtü altına alınabilirliği üzerine bir araştırma bir simülasyon çalışması
Ülkemizde, diğer meyvecilik alanlarında olduğu gibi bağcılıkda da, modem üretim tekniklerinin yeterince uygulanmaması nedeniyle, birim alandan alınan ürün miktarı ve kalitesi arzulanan değerlerde değildir. Literatür bilgilerinde, bu sorunun aşılması için yapılacak çalışmaların çeşit ıslahı ve çevre koşullarının denetlenmesi üzerinde yoğunlaştırılması gerektiği vurgulanmaktadır. Ülkemizde üzüm çeşitlerinin ıslahı üzerine önemli çalışmalar olmasına karşın, çevre koşullarının kontrolüyle (örtüaltı yetiştiriciliği) ilgili bilimsel çalışmalar az sayıdadır. Bu gereksinimden yola çıkarak yapılan bu çalışmada, bağcılıkta hem erkenciliği sağlamak ve hem de ürün miktarını ve kalitesini arttırmak amacıyla, Marmara, Ege ve Akdeniz Bölgesi koşullarında net örtü malzemesi ile bağların örtüaltına alınabilme olanağı araştırılmıştır. Bu çerçevede yapılan simülasyon çalışmasında; Bursa, Manisa (Salihli), Muğla ve Antalya yöreleri bağ alanlarında net örtü malzemesinin (30% Shade net) kullanılması durumunda, asma gözlerinin uyanmasında etkili olan toprak sıcaklığının ne kadar yükseltilebileceği ortaya konmaya çalışılmış ve yetiştiricilik yönünden sağlanacak diğer faydalar üzerinde durulmuştur.
A simulation study on the possibility of undercovering vineyards by net cover material
The purpose of this study is to theoretically investigate the possibilities of undercover vineyard production in order to take the harvesting time earlier, increase the quality and quantity of grapes and decrease the use of pesticides. The study areas are Bursa, Manisa(Salihli), Muğla and Antalya provinces. In the study, four plots of five decars were simulated for all the provinces, each with a cover material that is 70% transparent, black coloured and net shaped. The plots were assumed to be covered by the sides and the ceiling surface up to five meters. Energy budget equations for all the simulated areas were solved using the climatic dala. In conclusion, for undercovered plots in all provinces, soil temperatures were found 2-6cC higher than non undercovered plots and then harvesting time should be 25 days earlier as an average.