SAKSIDA YETİŞEN YÜKSEK BOYLU MAVİYEMİŞ ÇEŞİTLERİNİN FENOLOJİK SAFHALARI İLE KALİTE ÖZELLİKLERİ

İki binli yıllarda Türkiye’ye introdüksiyonu yapılan maviyemişler kuvvetli asit (pH 4.2–5.5) karakterdeki topraklarda iyi yetişir. Bu topraklar sadece Karadeniz bölgesinde doğal olarak bulunabilmektedir. Samsun ilinde 2017–2018 yılları arasında yürütülen bu çalışmada 7 adet kuzeyli yüksek boylu maviyemiş çeşidi (‘Bluegold’, ‘Patriot’, ‘Brigitta’, ‘Nui’, ‘Aurora’, ‘Liberty’ ve ‘Northland’) asidik torf içeren 50 litrelik saksılara dikilerek yavaş salınımlı gübre (Osmocote Pro, 17–11–10 + 2MgO + Te, 8–9 ay) ile gübrelenmiş ve damla sulama ile sulanmıştır. Deneme bitkilerinde büyüme, gelişme, verim ve meyve özellikleri belirlenmiş ve çiçek tomurcuğu, yaprak tomurcuğu, çiçek ve meyve gelişimi fenolojisi aşamaları tespit edilmiştir. Northland çeşidi en erken uyanarak (23 Şubat) 10 Mart’ta çiçeklenirken ‘Nui’ maviyemiş çeşidi 2 Haziran’da olgunlaşarak ilk hasat edilen çeşit olmuştur. ‘Liberty’ ise en son hasat edilen çeşit olup hasat periyodunun Ağustos ayının son haftasına kadar sürdüğü ortaya konulmuştur. Türkiye’de, arazide yetişen kuzeyli yüksek boylu maviyemiş çeşitleri Haziran ve Temmuz ayları arasında hasat edilirken denememizde saksıda yetişen çeşitler ile hasat periyodu Ağustos ayına kadar uzatılmıştır. ‘Northland’ çeşidi en yüksek verimli çeşit (1105.27 g/bitki) iken ‘Nui’ ve ‘Aurora’ en iri ve en ağır meyvelere (sırasıyla 3.78 g ve 3.60 g) sahip olduğu tespit edilmiş, ‘Patriot’ çeşidi en yüksek suda çözünebilen kuru madde (%10.63) miktarını vermiştir.

QUALITY CHARACTERISTICS AND PHENOLOGICAL STAGES OF POT GROWN HIGHBUSH BLUEBERRIES

Blueberries grow well under acidic soils 4.2–5.5 pH. Such soils can only be find naturally around Black Sea Region. This study was carried out between 2017–2018 in Samsun province. Blueberry plants were planted in 50 lt. pots using acidic peat moss and fertilized with slow release fertilizer (Osmocote Pro, 17– 11–10 + 2MgO + Te, 8–9 months) and drip irrigated. 7 northern highbush blueberry cultivars (‘Bluegold’, ‘Patriot’, ‘Brigitta’, ‘Nui’, ‘Aurora’, ‘Liberty’ and ‘Northland’) were used. Growth, development, yield and berry characteristics of the blueberry cultivars were determined, flower and leaf bud and fruit development phenological stages observed. Northland is the earliest bud burst (23 February) and flowered (10 March) cultivar. ‘Nui’ matured at 2ⁿᵈ June and has the first harvest. However, ‘Liberty’ is the latest cultivar and their harvest lasted at the last week of August. In Turkey, northern highbush blueberry begins to harvest between June and July. By these cultivars grown in pots, we could prolong the harvest season till the end of the August. On the other hand, ‘Northland’ is the highest yielded cultivars (1105.27 g/plant). ‘Nui’ and ‘Aurora’ gave the largest and heaviest berry (3.78 and 3.60, respectively). ‘Patriot’ has the highest TSS (10.63%).

___

  • 1. Black, B.L., Zimmerman, R.H., 2002. Industrial and municipal by products as substrates to highbush blueberry production. Acta Hortic. 574:267-272.
  • 2. Çelik, H., 2003. Researches on performance of some highbush blueberry cultivars in Rize. I. Proc. National Symposium on Kiwifruit and Small Fruits, September 23-25, Ordu/Turkey, pp:454- 460.
  • 3. Çelik, H., 2009. The performance of some northern highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) varieties in North eastern part of Anatolia. Anadolu J. Agric. Sci. 24(3):141-146.
  • 4. Çelik, H., 2012. Yüksek boylu maviyemiş (highbush blueberry) yetiştiriciliği. Gifimey Yay. ISBN: 978-605-88510-9-2, 152s.
  • 5. Çelik, H., 2017. Blueberry culture in Turkey, today and in the future. Acta Hortic. 1180:85-91.
  • 6. Çelik, H., 2018. The productivity of some southern highbush and rabbiteye blueberry cultivars under Turkey conditions. 30. International Horticultural Congress (IHC2018), “3. International Berry Symposium” (S12). Abstract Book, p.6-7. 12-16.08.2018, Istanbul/Turkey.
  • 7. Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., 2013. Maviyemiş, üzümsü meyveler. 6. Bölüm, Ed.: Ağaoğlu, Y.S., Gerçekçioğlu, R., s:245-377. Tomurcukbağ Ltd. Şti., Eğitim Yayın No: 1, Ankara.
  • 8. Çelik, H., İslam A., 2014. Blueberry species introduction, selection and cultivation practices in Northeastern part of Anatolia. Acta Hort. 1017:441-446.
  • 9. Çelik, H., Özgen, M., Saraçoğlu, O., 2012. Comparison of phytochemicals and antioxidant capacity of some standard and organically grown highbush blueberries. J. Agric. Sciences 18:167-176.
  • 10. Davis, P.H., 1978. Flora of Turkey and East Aegean islands. Edingburgh Univ. Press 6:89-108.
  • 11. Eldik, W., 2015. Development in fieldscale blueberry production. The Fruit Grower, January, pp:23-24.
  • 12. Fisher, G., 2012. Blueberries as ornamental edibles. GPN Magazine, February, pp:22-27.
  • 13. Heiberg, N., Lunde, R., 2006. Effect of growth media on highbush blueberries grown in pots. Acta Hort. 71:219-223.
  • 14. Krewer, G., Ruter, J., NeSmith, D.S., Clark, J., Otts, T., Scarborough, S., Mullinix, B., 2002. Performance of low cost organic materials as blueberry substrates and soil amendments. Acta Hort. 574:273-279.
  • 15. Mejia, L., Darnell, R., Williamson, J., 2016. Use of pine bark in soil management of southern highbush blueberries. 11. Int. Vaccinium Symp., Abstract Book, 65p.
  • 16. Moore, J.N., 1993. Adapting low organic upland mineral soils for culture of highbush blueberries. In: the 5. International Symposium on Vaccinium Culture 346:221-229.
  • 17. Nicolas, B.H.Z., Gutierrez, M.G.A., Bautista, P.B., Juarez, N.A., Löpez, A.V., Dominguez, V.J.M., 2016. Physical and chemical characterization of pine bark for the production of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) in containers. 11. Int. Vaccinium Symp., Abstract Book: p:80.
  • 18. Ochmian, I., Grajkowski, J., Skupien, K., 2010. Effect of substrate type on the field performance and chemical composition of highbush blueberry cv. Patriot. Agric. Food Sci. 19(1):69-80.
  • 19. Pinto, R.M., Mota, M., Oliveira, C.M., Oliveira, P.B., 2017. Effect of substrate type and pot size on blueberry growth and yield: first year results. Acta Hortic. 1180:517-522.
  • 20. Pormale, J., Osvalde, A., Nollendorfs, V., 2009. Comparison study of cultivated highbush and wild blueberry nutrient status in producing plantings and woodlands. Latvian J. Agron. 12:80-87.
  • 21. Pritts, M.P., Hancock, J.F., 1992. Highbush blueberry production guide. New York, USA: Cooperative Extension Publ. 200p.
Bahçe-Cover
  • ISSN: 1300-8943
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1968
  • Yayıncı: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Sayıdaki Diğer Makaleler

GÜZYEMİŞ İLAVELİ BALLI DONDURMANIN BAZI FİZİKOKİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİ İLE ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN ARAŞTIRILMASI

Sümeyye ŞAHİN, Zekai TARAKÇI, Melike İNAL, Ali İSLAM

KARADUT ODUN ÇELİKLERİNDE YARALAMANIN VE KULLANILAN IBA ÇÖZELTİSİ pH’SININ KÖKLENME ÜZERİNE ETKİSİ

Çetin ÇEKİÇ, Sinem ÖZTÜRK ERDEM

Türkiye florasında doğal olarak yetişen ve ilkbaharda çiçeklenen farklı acı çiğdem (Colchicum spp.) türlerine ait toprakların bazı fiziksel ve kimyasal özellikleri

Erdinç UYSAL, Erdal KAYA

SEÇİLMİŞ ÜSTÜN ÖZELLİKLİ MELEZ ÇİLEK GENOTİPLERİ İLE EBEVEYNLERİNİN BAZI MEYVE KALİTE PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ

Şule Hilal ATTAR, Sevgi PAYDAŞ KARGI

Denizli-Çal yöresinde yetiştirilen şaraplık üzüm çeşitlerinin farklı dokularında fenolik bileşik içeriklerinin belirlenmesi

Hande TAHMAZ, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU

BAZI ÇİLEK ÇEŞİTLERİNİN KAYSERİ KOŞULLARINDA PERFORMANSLARININ BELİRLENMESİ

Ayşen Melda ÇOLAK, Fatma ALAN, İbrahim BULDUK

TÜRKİYE FLORASINDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE İLKBAHARDA ÇİÇEKLENEN FARKLI ACI ÇİĞDEM (Colchicum spp.) TÜRLERİNE AİT TOPRAKLARIN BAZI FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ

Erdinç UYSAL, Erdal KAYA

TÜRKİYE’DEKİ ÇİLEK ISLAHI ÇALIŞMALARI

Burhan ERENOĞLU

TÜRKİYE’NİN ÜZÜMSÜ MEYVELER PİYASASI

Bakiye KILIÇ TOPUZ

SAKSIDA YETİŞEN YÜKSEK BOYLU MAVİYEMİŞ ÇEŞİTLERİNİN FENOLOJİK SAFHALARI İLE KALİTE ÖZELLİKLERİ

Hüseyin ÇELİK, Yeliz SEYDİOĞLU