Ceviz ağaçlarının budanmasında farklı yaklaşımlar

Ceviz bahçelerinde budama ve terbiye şekilleri ile ilgili kültürel işlemler, diğer meyve türlerine göre en az bilinen ve uygulanan yıllık bakım işleri arasında yer alır. Cevizde fidan dikiminden verimden düşme dönemine kadar farklı evrelerde budama konusunu iyi kritik etmek gerekir. Fidan dikiminden itibaren ilk 3-4 yıldaki şekil verme döneminde, bilinen terbiye sistemlerinden birinin seçimiyle problem çözülebilir. Ancak verim döneminde bahçenin bulunduğu ekolojik koşulları da dikkate alarak, kış ve yaz dönemlerinde budamada farklı uygulamalar devreye girebilmelidir. Özellikle vegetatif gelişmenin kuvvetli olduğu bölgelerde, yıllık sürgünlerin büyümesini kontrol edici uygulamalar ağaçların vegetatif/generatif dengesini korumada faydalı olacaktır. Bir büyüme döneminde, 3-4 aylık bir gelişme peryodunda 4.5-5.0 m büyüyebilen bir sürgün, ağaçta C/N dengesini bozabileceği gibi, gelecek yıllardaki verimi olumsuz etkileyebilir ve kış soğuklarından zararlanmaya neden olabilir. Ayrıca vegetatif gelişmenin zayıf olduğu bölgelerde ve ağaçlarda, kısmen kış sonrası budamaya ağırlık vererek, ağacın yeteri kadar sürgün gelişimi sağlanmalıdır. Tüm bu uygulamalarda çeşidin verimlilik durumu (tepe ve yan dallarda meyvelenme) mutlaka dikkate alınmalıdır.

A different approach in pruning walnut trees

The cultural practices regarding pruning and training shapes in the walnut orchards are among the annual cultural practices which are rarely considered. From planting to low yield period, the pruning of walnut tree should be well criticized in each growing period. The problem can mostly be solved by selecting one of the definitive training systems in the period of first 3-4 years. Some more practices for different ecological conditions can be needed during winter and summer period at yield years. Especially, in the regions where vegetative growth is strong, the pruning practices for controlling the growth of one year old shoots are useful to keep the vegetative and generative balance of trees. During one growing period, of three or four months, shoots reached 4-5 m length can be damaged from winter cold. Strong vegetative growth can also change C/N balanee of trees and can affect the yield in the next years. On the other hand, in the regions where vegetative growth is weak, the pruning practices can be conducted in the spring in order to promote a sufficient shoot development. In all these practices, it is necessary to know the yield conditions (fruitfulness of lateral and terminal branches) of walnut variety.

PDF

___

1. Ağaoğlu, Y.S, M. Ayfer, İ. Koksal, K. Abak,L. Kaynak, Y. Fidan, M. Çelik, H. Çelik ve Y. Gülsen, 1987. A.Ü.Z.F. Bahçe Bitkileri Ders Notları.
2. Aleta, N., A. Ninot and M. Rovira, 2004.Walnut Production in Spain: Present and Future. Zborn ik-referatov-1 -Slpvenskega-sadjarskega-kongresa-z-mednarodno-Udelezbo, -Krsko, -Slovenia, -24-26-marec-2004-Del-l. 289-293, Ljubljana, Slovenian fruit growing association, University of Ljubljana, Biotechnology Faculty.
3. Bidini, C, and L. Casini, 2000. Pruning and Sprouting of European Walnut.Sherwood-Foreste-ed-Alberi-Oggi. 6 (6): 10-11.
4. Germain, E., J.P. Prunet and A. Garcm, 1999.Le Noyer. Fab Orleans, Centr'Imprım, Issoudun, France.
5. Mauget, J.C., N. Frizot and J. Guinard, 1993.Effect of Time and Position of Summer Pruning on the Release From Inhibition of the Axillary Buds of Walnut Stump Sprouts. Acta-Hort. (311): 210-216.
6. Özkan, Y., 2002. Standart Çeşitlerle Kurulu Ceviz Bahçelerinde Budama ve Terbiye Şekilleri. Türkiye I. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 5-8 Eylül 2001,Tokat.
7. Ramos, D.E., 1998. Walnut Production Manuel. University of California, Division of Agriculture and Naturel Resources, Pub. 3373. USA.
8. Verhaeghe, A., A. Garcin, T. Ginibre and J.P.Prunet, 1997. Walnut Orchards. New Conceptions of Training. Arboriculture-Fruitiere. (502): 22-27.
9. Yılmaz, M., 1990. Meyve Ağaçlarında Budama.Çukurova ÜniversitesiBasımevi, Adana.
10. Zhai-MeiZhi, Gao-ShaoTang and Zhang-Tan, 1998. The Influence of Cutting Back Pruning on the Growth of an Early Fruiting Walnut Variety. Journal-of Northwest-Forestry-College. 13(1): 45-47, 52.