Çanakkale koşullarında yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinin fenolojik, pomolojik ve verim özelliklerinin belirlenmesi

Bu araştırma Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü deneme alanlarında, 2002-2003 yıllarında yürütülmüştür. Çalışmada Annapolis, Camarosa, Evita, Tudla, Elsanta, Elvira ve Delmarvel çilek çeşitleri kullanılmıştır.Araştırmada, çilek çeşitlerin fenolojik gözlemleri ile pomolojik ölçümleri yapılmış ve verim değerleri alınmıştır. Ayrıca yapılan gözlem ve ölçümlerin sonucunda alınan verilerin değerlendirilmesinde ‘Tartılı- Derecelendirme’ yöntemi kullanılmıştır.Tudla ve Camarosa en verimli çeşit olarak bulunmuş, bunu Elvira izlemiştir. Meyve ağırlığı ve meyve eti sertliği bakımından en yüksek değeri Camarosa ve Tudla çeşitleri göstermiştir. En yüksek suda çözünebilir kuru madde miktarı Delmarvel, Tudla ve Evita çeşitlerinde olmuştur.

Determining phenological, pomological and yield characteristics of some strawberry cultivars grown in Çanakkale ecological conditions

This research was carried out in the research and application areas of Canakkale Onsekiz Mart University Faculty of Agriculture Department of Horticulture in years 2002 and 2003. Annapolis, Camarosa, Evita, Tudla, Elsanta, Elvira and Delmarvel strawberry cultivars. were used in the study.In the study, phenological observations and pomological measurements of strawberry cultivars were made and yield data were recorded. Furthermore, The data obtained from the observations and investigations were evaluated by using modified ‘Weighted-Rankit’ method based on the parameters. Tudla and Camarosa was found to be the highest yielding cultivar and followed by Elvira. The biggest and firmest fruits were obtained from Camarosa and Tudla cultivars. Also it was determined that Dermarvel, Tudla and Evita had the highest total soluble solid content.

PDF

___

1. Aybak, H.Ç., 2000. Çilek Yetiştiriciliği. Hasad Yayınları. 118 s.
2. Erenoğlu, B., M. Burak, V. Şeniz ve A. Fi-dancı, 1999. Melezleme Islahı İle Elde Edilen Bazı Çilek Çeşitlerinin In Vitro (Doku Kültürü) Şartlarında Tuza (Nacl) Mukavemetleri Üzerinde Araştırmalar. Bilimsel Araştırmalar Ve İncelemeler Yayın No:130, Yalova. 36s.
3. ___________, M. Baş, S. Ufuk, Y. Erbil, 2000. Marmara Bölgesine Uygun Yeni Çilek Çeşitlerinin Seçimi. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü. Bilimsel Araştırma ve İncelemeler, Yayın No:128, Yalova.
4. Faedi, W., G. Baruzzi, F. Lovati, P. Sbrighi and Lucchi, 2002. Monografia di Cultivar di Fragola. Strawberry Variety Monography. Instituto Sperimentale per la Frutticoltura, Roma.
5. Hancock, J.F., 1999. Strawberries. Department of Horticulture Michigan State University. East Lansing, Michigan, USA. Crop Production In Horticulture Series.
6. Kaşka, N., I. Yıldız, S. Paydaş, M. Biçici, N. Türemiş ve A. Küden, 1986. Türkiye İçin Yeni Bazı Çilek Çeşitlerinin Adana’da Yaz ve Kış Dikim Sistemleriyle Örtü Al-tında Yetiştiriciliğinin Verim, Kalite ve Erkencilik Üzerine Etkileri. Doğa Bilim Dergisi, D2, 10, 1,1986.
7. Konarlı, O., 1972. Marmara Bölgesine Uy-gun Çilek Çeşitleri. Yalova Bahçe Kül-türleri Araştırma ve Eğitim Merkezi Der-gisi 5(3-4):25-31.
8. Molinar, R., and M. Yang, 2001. Strawberry Variety Trial. UC Cooperative Extension in Fresno, California.
9. Norton, M., 1998. Performance of Strawberry Cultivars in The North San Joaquin Valley. UC Cooperative Extension, Merced County. 10. O’Malley, P., and K.V. Dee, 2002. Strawberry Variety Trial. Iowa State University, Southeast Research and Demonstration Farm. ISRF01-34.
11. Önal, K., 2000. Menemen Koşullarında A-çıkta ve Yüksek Tünel Altında Yetiştiri-len Bazı Çilek (fragaria x ananassa duch.) Çeşitlerinin Performansları Üzerine Bir Araştırma. Türk Journal Agric For 24:31-36.
12. Özdemir, E., ve S. Onur, 1986. İçel Yöresine Uygun Çilek Çeşitleri. Yalova Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 15 (1-2):5.
13. ________, K. Gündüz ve M. Şehitoğlu, 2003. Yayladağ (Hatay) Koşullarında Yetiştirilen Bazı Çilek Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi.
14. Özvardar, S., M.K. Önal, N. Adıgüzel ve İ. Özkarakaş, 1992. Ege Bölgesine Uygun Çilek Çeşitlerinin Seçimi. Türkiye I.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 13-16 Ekim 1992, İzmir.
15. Özkan, Y., 1999. Bazı Çilek Çeşitlerinin Tokat Ekolojik Koşullarındaki Verim ve Kalite Kriterleri Üzerinde Araştırmalar. Türkiye III.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 14-17 Eylül 1999, Ankara. s:787-791.
16. Paydaş, S., ve N. Kaşka, 1992. Melezleme Islahıyla Elde Edilen Bazı Umutlu Çilek Çeşit Adaylarının Adana ve Pozantı Ekolojik Koşullarındaki Performansları. Türkiye 1.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt:1, 13-16 Ekim 1992, İzmir. s: 259.
17. Pearson, D., 1976. The Chemical Analysis of Foods. Auxill Inc. London.
18. Üstün, P., ve S. Paydaş, 1995. Bazı Melez Çilek Çeşit Adaylarının Verim ve Meyve Kalitesi Üzerinde Araştırmalar. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 3-6 Ekim 1995, Adana. s:301-305.
19. Yılmaz, H., ve M.A. Aşkın, 1995. Tufts ve Vista Çilek Çeşitlerinin Van Ekolojisinde Açıkta ve Yüksek Tünel Altında İki Yıl-lık Performansları Üzerine Bir Araştırma. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kong-resi, 3-6 Ekim 1995,Adana. s:297-300.