Adnan DOĞAN, H. İbrahim OĞUZ, M. Atilla AŞKIN, Ayşe GÜN

Bayındır (İzmir) yöresinde selekte edilen bazı ümitvar ceviz (Juglans regia L.) tiplerinde meyve özelliklerinin belirlenmesi

Bu çalışma, 2003-2004 yılları arasında İzmir ilinin Bayındır ilçesinde yetiştirilen ümitvar ceviz tiplerinin meyve özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Örnekler, meyvelerin olgunlaşma döneminde alınmıştır. Meyve özellikleri olarak meyvelerin kabuklu ağırlıkları (g), iç ağırlıkları (g), iç randımanları (%), kabuk kalınlıkları (mm), meyvelerin uzunluğu (mm), genişliği (mm), kabukta yapışma durumu, kabuk rengi, pürüzlülüğü, iç dolgunluğu, iç çürüklüğü, iç rengi, bütün çıkma durumları ve hasat tarihleri saptanmıştır. Ümitvar tiplerde sırası ile meyve ağırlığı (g), 11.77 (BA 101)-19.66 (BA 103), iç ağırlığı (g) 3.64 (BA 101)-9.26 (BA 87), randımanı (%) 30,92 (BA 101)-62.44 (BA 87), kabuk kalınlığı (mm) 1.08 (BA 72)-1.64 (BA 101) aralıklarında değişim göstermiştir.

Determination of fruit charactesistics in some promising types of walnut (Juglans regia L.) selected from Bayındır (İzmir)

This study was carried out to determine the fruit characteristics of walnut types selected from native population grown in Bayındır district of Izmir during 2003 and 2004 years. Fruits samples were taken from about 30-70 years old trees at the harvest time. In selected types, fruit weights ranged from 11.77g (BA 101) to 19.66g (BA 103). Kernel weight changed between 3.64g (BA.lOl) and 9.26g (BA 87). Kernel percentage was between 30.92 % (BA 101) and 62.44 % (BA 87). Shell thickness was found between 1.08 mm (BA 72) and 1.64 mm (BA 101).

PDF

___

1. Aşkın, M.A., ve A. Gün, 1995. Çameli ve Bozkurt Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı. Türkiye 2. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. Adana, Cilt 1. 461 - 463.
2. Balcı, İ., F. Balta, A. Kazankaya, and S.M. Şen, 2001. Promising Native Walnut (Juglans regia L.) Genotypes of The East Black Sea Region of Turkey. Jour. Amer. Pomological Society, 55(4):204-208.
3. Beyhan, Ö., 1993. Darende Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). Y.Y.Ü. F.B. E., Van.
4. Çelebioğlu, G., 1985. Ceviz Yetiştiriciliği.Bursa Teknik Ziraat Müdürlüğü, No: 1, Bursa.
5. Kazankaya,A., T.Şahinbaş, M.Yılmaz ve F.E. Tekintaş, 2003. Çatak Yöresi Cevizlerinin Meyve Özellikleri. IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 144-146 Antalya.
6. Kholdorow, U.K.H., and M.N. Abaev, 1978.Result of Selecting Useful Forms of Walnut In Tajikistan. Plant Breeding Abstract 48(6): 5943.
7. Oğuz, H.İ., 1998. Ermenek Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu İle Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van.
8. Ölez, H., 1971. Marmara Bölgesi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). Atatürk Bahçe Kültürleri Araş. Ens t., Yalova.
9. Özbek, S., 1987. Genel Meyvecilik. Ç.Ü. Ziraat Fak., Yay. No: 1, Adana: 386.
10. Özkan, Y., 1993. Tokat Merkez İlçe Cevizlerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van. 11. Özkan, Y., ve S.M. Şen, 1995. Tokat Merkez İlçe Cevizlerinin Meyve Özellikleri Üzerine Araştırmalar. Türkiye 2. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 3-6 Ekim 1995,Adana. 464 - 469.
12. Şen, S.M., 1980. Kuzey Doğu Anadolu ve Doğu Karadeniz Bölgesi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doçentlik Tezi). A.Ü. Z.F., Erzurum.
13. Şen, S.M., 1986.Ceviz Yetiştiriciliği. Eser Matbaası, Samsun. 229.
14. Şen, S.M., 1988. Anatolia as A Wajnut Garden. International Conference on Walnuts, 19-23 September, Atatürk Cent. Hort. Res. Inst. Yalova. 21-32.
15. Şen, S.M., and F.E. Tekintaş, 1992. A Study On The Selection Of Adilcevaz Walnuts. Acta Hort. 317: 171-174.
16. Yarılgaç, T., 1997. Gevaş Cevizlerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerinde Araştırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van.
17. Yaviç, A., 2000. Bahçesaray Yöresi Cevizlerinin (Juglans regia L.) Seleksiyon Yolu ile Islahı Üzerine Araştırmalar (Doktora Tezi). YYÜFBE., Van.