PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI
ÜLKEMİZ CEVİZ YETİŞTİRİLİĞİNDE SORUNLARIMIZ VE HAL ÇARELERİ
KİLLİ TOPRAKLARIN STRÜKTÜRLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
EKMEK AROMASI'NIN OLUŞUMU, KAYNAKLARI ve AROMA OLUŞUMUNU ETKİLEYEN FAKTÖRLER