ERZURUM BELEDİYE SINIRLARI İÇİNDE EKMEK YAPIMINDA KULLANILAN TAHSİS VE PİYASA UNLARININ EKMEKLiK DEĞERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

Adem ELGÜN, Zeki ERTUGAY

SÜT PASTORİZASYONUNDA YARARLANILAN DÜZENLER

Mehmet DEMİRCİ, Yunus PINAR

YULAF KÜLTÜRÜNÜN DOĞU ANADOLU HAYVANCILIĞINDA HAYVAN YEMİ OLARAK YERİ VE ÖNEMİ I. Doğu Anadolu Bölgesinde Kaba ve Kesit Yem Durumu

Özer SENCAR

ÜLKEMİZ CEVİZ YETİŞTİRİLİĞİNDE SORUNLARIMIZ VE HAL ÇARELERİ

Seyit Mehmet ŞEN

SÜT SIĞIRI BARINAKLARINDA ÇEVRE KOŞULLARI

Ali Rıza ULUATA, Vahap YAĞANOĞLU

BAKTERİYEL İNTOKSİKASYONLAR

Selahattin SERT

KİLLİ TOPRAKLARIN STRÜKTÜRLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

İbrahim DEMİRALAY

Ekmek aromasının oluşumu, kaynakları ve aroma oluşumunu etkileyen faktörler

Zeki ERTUGAY

HAYVANLARIN İNSANLARLA GIDA TÜKETIMİNDEKİ REKABETİ

W. SCHUG, Ahmet KURT (ÇEV.)

DİPLOİD ve TETRAPLOİD İNGİLİZ ÇİMİ (Lolium perenne L.) 'nin KİMYASAL BİLEŞİMLERİ ÜZERİNE MUKAYESELİ BİR ARAŞTIRMA

Sevim SAĞSÖZ