İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ

Öz Çok az miktarları dahi çeşitli hayatifonksiyonlarm yapılabilmesinde etkili olan vitaminlerden A vitamini organizmada sentezlenemediği için besinlerle alınmakta, kan aracılığı ile de süte intikal etmektedir. Vitaminierin yağda eriyenler grubuna giren Avitamininin sütteki miktarı 100 gr.'da 0,005-0,015 mgr. arasındadır. Vitamin-A STEPP ve HOPKINS'm XX. asrın başlannda yaptıklarz araştırmalar sonucunda bulunmuştur. ısviçreli kimyager KARRER 1933 yılmda bünye yapısını belirtmiş. bir B-ionen halkas! ve bir de y'an zincirden ibaret yüksek moleküllii primer bir alkololduğu anlaşılmıştır, Sütteki Vitamin A ile yemdeki karotin arasında sıkı bir bağıntı vardır. Geçici olarak vücud rezervlerinden yapılan ilaı'e dişıiida, sütün vitamin-A değeri tamamen yeme bağlıdır. Inekler rasyonlarmdan Viramin-A'yı karotin formu ile altr. ViKuda alınan karotinin bir kısmı süte karotin olarak diğer bir kısmı da vitamin- A'ya çel'rilerek intikal eder. Yeşil bitkiler karotin bakımından zengin, kurutulmuş yemler ise fakirdir. Son yıllarda yemdeki karotin miktarının süte intikal durumu üzerinde çok ilgi çekici çalışmalar yapılmıştır. Bitkilerde teşekkül eden Vitamin-A miktarı güneş/eme durumuna bağlıdır. GÜJleşli günlerin uzun ve çok olduğu mevsim ve yerlerin bitkilerinde daha çok pro-vitamin-A meydana gelir.

Kaynak Göster

Bibtex @araştırma makalesi { ataunizfd41256, journal = {Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-9036}, eissn = {2651-5016}, address = {}, publisher = {Atatürk Üniversitesi}, year = {2010}, volume = {7}, pages = {181 - 191}, doi = {}, title = {İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ}, key = {cite}, author = {Akyüz, Nurhan} }
APA Akyüz, N . (2010). İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ . Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 7 (4) , 181-191 .
MLA Akyüz, N . "İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ" . Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7 (2010 ): 181-191 <
Chicago Akyüz, N . "İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ". Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7 (2010 ): 181-191
RIS TY - JOUR T1 - İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ AU - Nurhan Akyüz Y1 - 2010 PY - 2010 N1 - DO - T2 - Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 181 EP - 191 VL - 7 IS - 4 SN - 1300-9036-2651-5016 M3 - UR - Y2 - 2021 ER -
EndNote %0 Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ %A Nurhan Akyüz %T İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ %D 2010 %J Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi %P 1300-9036-2651-5016 %V 7 %N 4 %R %U
ISNAD Akyüz, Nurhan . "İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ". Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7 / 4 (Aralık 2010): 181-191 .
AMA Akyüz N . İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010; 7(4): 181-191.
Vancouver Akyüz N . İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010; 7(4): 181-191.
IEEE N. Akyüz , "İNEK SÜTÜNDE VİTAMİN A SEVİYESİNE YEMİN, MEVSİM VE COĞRAFİK BÖLGENİN, lRKIN, LAKTASYONUNUN ELEKTROMANYETİK RADYASYONUN ISININ VE DEPOLAMANlN TESİRİ", Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, c. 7, sayı. 4, ss. 181-191, Ara. 2011