İVESİ KOYUNLARININ YAPAĞI VE FOLİKÜL KARAKTERLERİ ÜZERİNDE BİR ÇALIŞMA
Mustafa Kemal ÖZSOY, Yusuf VANLI
PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI
HAYVANLARIN İNSANLARLA GIDA TÜKETIMİNDEKİ REKABETİ
DÜZ YÜZEYLİ GÜNEŞ TOPLAYICILARININ VERİMİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
SÜT SIĞIRI BARINAKLARINDA ÇEVRE KOŞULLARI
Ali Rıza ULUATA, Vahap YAĞANOĞLU
SÜT PASTORİZASYONUNDA YARARLANILAN DÜZENLER
Ekmek aromasının oluşumu, kaynakları ve aroma oluşumunu etkileyen faktörler