Yeni doğan buzağılarda kolostrumun önemi

Buzağılar, kendilerini hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahip antibadilerden tamamıyla yoksun olarak doğarlar. İmmunoglobulin absorbsiyonu etkin şekilde yalnızca doğum sonrasındaki ilk birkaç saat içinde gerçekleşebilmektedir. Bu nedenle, yüksek kaliteli kolostrumun yeni doğan buzağıya olabildiğince erken içirilmesi yaşamsal önem taşımaktadır. Bu derlemede; kolostrumun yapısı, kalite özellikleri, içirilme ve muhafaza olanakları tartışılmıştır.

Immportance of colostrum in newborn calves

Calves are born completely deprived from antibodies which protect them against calfhood diseases. The absorption of immunoglobulins efficiently occurs only during the first few hours after birth. For this reason, feeding high quality colostrum as possible as early is vital important to newborn calves. In this review the construction of colostrum, quality characteristics and feeding and keeping possibilities were discussed.

___

  • Anonymous, 2003 a. Colostrum frequently asked questions, http://www.metafoods.com/ colostrum/MFfaq.htm
  • Anonymous, 2003 b. A guide to colostrum and colostrum management for dairy cows. http://www.ophis.usda. gov/vs/ceah/cahm/Dairy_ Cattle/udhep/bamn2.htm
  • Alpan, O., 1990. Sığır Yetiştiriciliği ve Besiciliği. Medisan Yayınlan, Ankara.
  • Arthington, J., 1999. Colostrum management in N newborn calves. The Florida Cattleman And Livestock Journal. November — 1999
  • Besser, T.E.; Gay, C.C., 1985. Septicemic colibacillosis and failure of passive transfer of colostral immunoglobulins in calves. Vet. Clin. North Am. Food Anim. Pract. l(3):445-459
  • Bouda, J.; Jagos, P.; Klimes, J,; Minksova, E.; Janakova, V., 1987. Trypsin inhibitor activity in the colostrum of cows. Vet. Med. (Praha) 32(3):135-144
  • Devery-Pocius, J.E.; Larson, B.L., 1983. Age and previous lactations as factors in the amount of bovine colostral immunoglobulins. J. Dairy Sci. 66(2):221-226
  • Donovan, G.A.; Badinga, L.; Collier, R.J.; Wilcox, C.J.; Braun, R.K. 1986. Factors influencing passive transfer in dairy calves. J. Dairy Sci. 69(3):754-759
  • Earley, B.; Fallon, R.J., 1999. Calf health and immunity. Teagasc, Grange Research Centre, Dunsany, Co. Meath. Beef Production. Series No:17
  • Fleenor, W.A.; Stott, G.H., 1980. Hydrometer test for estimation of immunoglobulin concentration inbovine colostrum. J. Dairy Sci. 63(6):973-977
  • Foley, J.A.; Otterby, D.E., 1978. Availability, storage, treatment, composition and feeding value of surplus colostrum; A review. J. Dairy Sci. 6:1033.
  • Halloway, N.M.; Tyler, J.W.; Larkitz, J.; Carlson, S.L.; Holle, J. 2001. Serum Immunoglobulin G concentrations in calves fed fresh and frozen colostrum. J.Am. Vet. Assoc. 1; 219 (3): 357-359
  • Hamilton, T.; Giesen, L., 2003. Effect of colostrum quality and management on immunity transfer of beef calves. http://131.104.112.18/beefupdate /Article94/a-effect-of-colostrum-quality-and-htm
  • Hough, R.L.; McCarthy F.D.; Kent, H.D.; Eversole, D.E.; Wahlberg, M.L., 1990. Influence of nutritional restriction during late gestation on production measures and passive immunity in beef cattle. J. Anim. Sci. 68(9):2622-2627
  • Hurley, W.L.; McCoy, G., 2003. Supplementing low and medium quality colostrum with dried serum. http://traill.outreach.uiuc.edu/ dairynet/paperDisplay.cfm?DynaBizmfo/D=690
  • Jochims K, Kaup FJ, Drommer W.; Pickel, M. 1994. An immunoelectron microscopic investigation of colostral IgG absorption across the intestine of newborn calves. Res Vet Sci. 57(l):75-80
  • Jones, L.R.; Taylor, A.W.; Hines, H.C., 1987. Characteristics of frozen colostrum thawed in microwave oven. J. Dairy Sci. 70(9): 1941-1945
  • Kirk, J.H., 2003. Colostrum: The key to control of calfhood diseases and death loss. http://www.vetmed.ucdavis.edu/vetext/INF-DA-COLOSTRUM.HTML
  • Korhonen, H.; Marnila, P.; Gill, H.S., 2000. Milk immunoglobulins and complement factors. Br. J. Nutr. Nov.84, Suppl 1:75-80.
  • Kung, L., 2003. The importance of colostrum for calves. http://ag.udel.edu/departments/anfs/ faculty/kung.. ./importance-of-colostrum-for-calves.ht
  • McVicker, J.K., 2003. POC Testing in the maintenance of livestock animals. IVD Technology, Jun 2001, p. 47. Category: Testing.
  • Mechor, G.D.; Grohn, Y.T.; Van Saun, R.J., 1991. Effect of temperature on colostrometer readings for estimations of immunoglobulin concentration in bovine colostrum. J. Dairy Sci. 74:(ll):3940-3943
  • Mechor, G.D.; Grohn, Y.T.; McDowell, L.R.; Van Saun, R.J., 1992. Spesific gravity of bovine colostrum immunoglobulins as affected by temperature and colostrum components. J. Dairy Sci. 75(11):3131-3135
  • Mohammed, H.O.; Shearer, J.K.; Brenneman, J.S., 1991. Transfer of immunoglobulins and survival of newborn calves. Cornell Vet. 81(2):173-182
  • Morin DE, McCoy GC, Hurley WL., 1997. Effects of quality, quantity, and timing of colostrum feeding and addition of a dried colostrum supplement on immunoglobulin Gl absorption in Holstein bull calves. J Dairy Sci. 80(4):747-753
  • Morin, D.E.; Constable, P.D.; Maunsell, F.P., McCoy, G.C. 2001. factors associated with colostral specific gravity in dairy cows. J. Dairy Sci. 84(4):937-943
  • Morter, R.L., 2003. Feeding colostrum to calves. Cooperative Extension Service Purdue University West Lafayette, IN 47907, Indiana.
  • Muller, L.D.; Ellinger, D.K., 1981. Colostral immunoglobulin concentrations among breeds of dairy cattle. J. Dairy Sci. 64(8): 1727-1730
  • Norman, L.M.; Hohenboken, W.D.; Kelley, K.W., 1981 genetic differences in concentration of immunoglobulins Gt and M in serum and colostrum of cows and in serum of neonatal calves. J.Anim. Sci. 53(6): 145672
  • Özen, N., 1999. Süt Sığırlarının Beslenmesi. Akd. Üniv. v Ziraat Fak. Yayınları. Yardımcı Ders Notu No:3., Antalya.
  • Özhan, M.; Tüzemen, N.; Yanar, M., 2001. Büyükbaş Hayvan Yetiştirme. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Ders Notu Yayın No: 134, Erzurum.
  • Pakkanen, R.; Aalto, J., 1997. Growth factors and antimicrobial factors of bovine colostrum. Int. Dairy Journal 7:285-297
  • Pritchett, L.C.; Gay, C.C.; Hancock, D.D.; Beser, T.E., 1994. Evaluation of the hydrometer for testing immunoglobulin Gl concentrations in Holstein colostrum. J. Dairy Sci. 77:(6): 1761 -1767
  • Quigley, J.D.; Martin , K.R.; Dowlen, H.H., 1995. Concentrations of tyripsin inhibitor and , immunoglobulins in colostrum of Jersey cows. J. Dairy Sci. 78:(7): 1573-1572
  • Quigley, J.D.; Drewry, .T.J.; Martin , K.R. 1998. Estimation of plasma volume in Holstein and Jersey calves. J. Dairy Sci. 81 :(5): 1308-1312
  • Quigley, J.D.; Strohbehn, R.E.; Kost, C.J.; O'Brien, M.M.2001.Formulation of colostrum supplements, colostrum replacers and acquisition of passive immunity in neonatal calves. J. Dairy Sci. 84 (9): 2059-2065.
  • Rea, D.E.; Tyler, J.W.; Hancock, D.D.; Besser, T.E.; Wilson, L.; Krytenberg, D.S.; Sanders, S.G. 1996. Prediction of calf mortality by use of tests for passive transfer of colostral immunoglobulin. J. Am. Vet. Med. Assoc. 15 ; 208 (12): 2047- 2049.
  • Rice, D.; Rogers, D.G., 2003. Colostrum quality and absorption in baby calves. http://ianrunl.edu/ pubs/beef/ 9987. htm
  • Rusch, J., 2001. Calving and colostrum. http://www. ansc.purdue.edu/irm/BeefropHand/2001MarApr.html
  • Selk, G.E., 2003. Disease protection of baby calves. Division of Agricultural Sciences and Natural Resources F-3358.
  • Sevgican, F., 1996. Ruminantlann Beslenmesi. Ege Üniv. Ziraat Fakültesi Yayınları Ders Notları No:50/1, İzmir.
  • Thomas, H.S., 2003. Calves Need Colostrum to Build Immunities, http://www.cattletoday.com/ archive /2002/March/CTl 95.shtml
  • Tyler, J.W.; Hancock, D.D.; Thome, J.G.; Gay, J.M., 1999a. Partitioning the mortality risk associated with inadequate passive transfer of colostral immunoglobulins in dairy calves. J. Vet. Intern. Med. 13(4):357-7
  • Tyler, J.W.; Steewens, B.J.; Hostetler, D.E.; Holle, J.M.; Denbigh, J.L.Jr., 1999b. Colostral immunoglobulin concentrations in Holstein and Guernsey cows. Am. J. Vet. Res. 60(9): 1136-1139
  • Waterman, D., 1998. Colostrum. http://www moormans.com/feedfacts/dairy/dairymar98/colostru.html
  • Wattiaux, A.M., Howard, T.W., 1997. Dairy Essentials. Babcock Institute for International Dairy Research and Development. WI 53706, USA.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-2988
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2018
Sayıdaki Diğer Makaleler

Bakteri aşılaması ile birlikte cinko ve molibden uygulamasının Damla-89 nohut çeşidinin bazı kalite özellikleri üzerine etkileri

ZEKİ MUT, Ali GÜLÜMSER

Giresun, Ordu ve Samsun İllerinde fındık bahçelerinde zarar yapan yazıcıböceklerin (Coleoptera: Scolytidae) türleri, kısa biyolojileri ve bulunuş oranları

Kibar AK, Meryem UYSAL, CELAL TUNÇER

Samsun ve Amasya koşullarında ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) genotiplerinin verim ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

Nevzat AYDIN, ZEKİ MUT, H. Orhan BAYRAMOĞLU, Hasan ÖZCAN

Samsun ekolojik koşullarında yaprak lahana genotiplerinde (Brassica oleracea var. acephala) tohum olgunlaşma dönemlerinin belirlenmesi

Elif DEMİR, AHMET BALKAYA

Depolanmış ürünlerde zararlı böceklerde mücadele feromon tuzakların kullanım olanakları

Kıymet Senan COŞKUNCU

Pirit külü uygulanmış torf ortamında EDTA' nın pirit külünden serbestlenen Fe-Mn-Zn kapsamına ve yetiştirilen mısır bitkisinin gelişmesine etkileri

Ahmet KORKMAZ, AYHAN HORUZ

Ergin yaşı ve konukçu türünün parazitoit (Bracon hebetor (SAY) (Hymenoptera: Braconidae)' un gelişme süresine etkisi

Akman N. Eylem GÜNDÜZ, Adem GÜLEL

Yemlik kocadarı ve kocadarı-sudan otu melezleri

FERAT UZUN, İlknur ÇİĞDEM

Toprakların termo-fiziksel özellikleri ve ısısal yayınım katsayısının değerlendirilmesi

İMANVERDİ EKBERLİ, COŞKUN GÜLSER, NUTULLAH ÖZDEMİR

Genetik yapısı değiştirilmiş bitkiler: Dünü, bugünü ve geleceği

İSKENDER TİRYAKİ, ZEKİ ACAR