Gıda maddeleri arz ve talebindeki global gelişmeler, Malthus'un açlık teorisini çağnştırmamakla birlikte gelişmekte olan ülkelerde durum farklıdır. Türkiye'de artan nüfus ve gelir seviyesine bağlı olarak gıda maddeleri arz ve talep dengesinin kurulmasının daha uzun bir zaman alacağı görülmektedir. Dünyada ve Türkiye'de üretim artışları daha ziyade yoğun girdi kullanımından kaynaklanmaktadır. Tarımsal üretimde etkinliğin artırılması, bilim ve teknoloji alanına yapılacak yatırımların artırılmasına da bağlıdır. Çevrenin korunması açısından da bu çok önemlidir.