Kültüre Alınmış Olan Yerli Alabalık ile (Salmo trutta fario) Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Münferit ve Birlikte Yetiştirilmelerinin Fayda ve Zararları Üzerine Bir Araştırma

Memleketimizde ilk defa Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü tarafından kültüre alınmış olan yerli kahverenkli alabalıklar (Salmo trutta fario) özellikle beslenmelerinin ilk devrelerinde, bazen yemeklik safhaya kadar Gökkuşağı alabalıkları (Oncorhynchus mykiss) ile birlikte yetiştirilmektedirler. Ancak bunun ne derece faydalı olup-olmadığı ve karşı tür içinde herhangi bir olumsuzluk yapıp yapmadığı merak konusudur. İşte bu konuyu aydınlığa kavuşturmak için bu çalışma ele alınmıştır. Denemede 4,5 gr’lık yerli alabalık yavruları münferit olarak ve kendi yaşlarındaki gökkuşağı alabalık yavruları ile birlikte 60 gün süreyle beslenmeye alınmış, bu süre sonucunda münferit gruplar daha iyi büyüme performansı sergilemiştirler. Fark istatistikî olarak önemli bulunmuştur (p < 0,05). Böylece adı geçen türün 4,5 gr’dan sonraki devrelerinin ortak yetiştirilmesine gerek olmadığı kanısına varılmıştır. Aynı sonuç gökkuşağı türü için mevzu bahis olmuş, münferitler daha iyi performans sergilemiş ve istatistikî olarak önemli bulunmuştur (p < 0,05).

Anahtar Kelimeler:

Alabalık, gökkuşağı alabalığı, kahverengi alabalık, besleme, karışık yetiştirme

-

Native Brown trout (Salmo trutta fario) fırstly has been cultured in Atatürk university Agriculture Fculty Fisheries Department in our city. Especial in the early stage and until marketing size have been fed with rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). However, it is matter of vonder if this is useful or not, and if so to which extend this is useful and if this makes any problems within the other species.This study has been done for able to clarity this issue. In this research native brown trout fingerling about 4,5 gr has been fed separately and together with O. mykiss until the end of the 60 days. At the of the this period separate grups have grown beter than the mixed groups . Statistically this differences has been considered that phases of the mentioned species after 4,5 gr. Do not need to be grown together. The same conclusion is also valid fort he other species, so separate growing groups have shown beter performance and this is held statistically important (p<0,05)

Keywords:

Trout, Oncorhynchus mykiss, Salmo trutta fario, feding, mixed culture,

PDF

___

Aras, M. S.,1981, Stoklama Su ve Yem Düzeylerinin Gökkuşağı Alabalıklarının Büyüme Hızı ve Yemden Yararlanma Etkileri Üzerine Araştırmalar, Doçentlik tezi, Erzu- rum. (Yayımlanmamış)
Bong-Joo L., Takata, R., Dabrowski, K., and Portellla, M.C., World Aquaculture Society Conferanse . San Dieogo ,California. 1-5 March 2010 37
Cunjak, R.A., Green, J.M., 1984. Species dominance by brook trout and rainbow trout in a simulated stream environment. Trans. Am. Fish. Soc. 113, 737–743.
Çelikale, M. S. 1988, İç Su Balıkları Yetiştiriciliği Karadeniz Teknik Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknoloji Yüksekokulu, Cilt:1,Trabzon.
Fausch, K.D., 1988. Tests of competition between native and introduced salmonids in stre- ams: what have we learned?. Can. J. Fish. Aquatic Sci. 45, 2238–2246.
Fowler, L.G., and Burrows, R.E., 1981 The abernothy salmon diet.Prog. Fish Cult. 33:67- 75
Glova, G.J., 1986. Interactions of food and space between experimental populations of juvenile coho salmon _Oncorhynchus kisutch. and coastal cutthroat trout _Salmo clarki. in a laboratory stream. Hydrobiologia 132, 155–168.
Hearn, W.E., 1987. Interspecific competition and habitat segregation among stream- dwelling trout and salmon: a review. Fisheries 12 _5., 24–31.
Jobling, M., Koskola, J., Pirhanen J., Aquaculture 1998 163(1998 73-84)
Kennedy, G.J.A., Strange, C.D., 1986. The effects of intra- and interspecific competition on the survival and growth of stocked juvenile Atlantic salmon, Salmo salar L., and resident trout, Salmo trutta L., in an upland stream. J. Fish Biol. 28, 479–489.
Laird, L. M. and Needham, t., 1987, Salmon and Trout Farming. Ellis Horwod Limited, Haslet Pres: a division of John Wiley & Sons, New York- Chishester- Brisbane- Toronto, p 15.
Sönmez, A. Y., 2006, Farklı Diyet Büyüklüklerinin Gökkuşağı Alabalığı Yavrularının Büyüme özellikleri üzerine Etkisi. Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enst. Yüksek Lisans Tezi.
Takata, R., Bong-Joo L., Dabrowski, K., and Portellla, M.C., World Aquaculture Society Conferanse . San Dieogo ,California. 1-5 March 2010
Yanık, T., Hisar, Ş. A., ve Bölükbaşı, C., 2002, Early development and growht of arctic charr (Salvelinus alpinus) and rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss) at a low water temperatur. The Israeli Journal of Aquaculture-Bamidgeh 54 (2), 73-88.
Yıldız, N., Akbulut, Ö., Bircan, R., 1994, Araştırma ve Deneme Metotları. Atatürk Üniver- sitesi Yayınları No:697, Ziraat Fakültesi. No:305, Ders Kitapları No: 57, Erzurum, s 620
Bu çalışma Orhan ÇAKICI’nın Prof. Dr. Sıdki ARAS danışmanlığında yürütmüş olduğu
Yüksek Lisans Tezinden ürtilmiştir.