Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri

Öz Bu araştırma Ordu ili Ünye ilçesinde yetiştirilen fındığın üreticilerin ekonomisine olan katkısı, üretimde karşılaşılan sorunları ve fındık sektörünün daha verimli bir şekilde yapılanması için gerekli stratejilerin belirlenmesine yardımcı olmak amacıyla yapılmıştır. . Araştırmanın evreni, Ordu ilinin Ünye ilçesi ve bu ilçeye bağlı köylerinde fındık üretimi yapan tüm üreticileri kapsamaktadır. Araştırmanın örneklemini ise, kolayda örnekleme yöntemine göre seçilmiş 200 üretici oluşturmaktadır. Araştırmada veriler, geliştirilen veri toplama formu aracılığıyla yüz yüze anket tekniği kullanılarak toplanmış ve SPSS paket programında betimsel istatistik yöntemlerinden frekans analizi uygulanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, üreticilerin 22.1 dekar olan arazi varlığının yarısından fazlasını fındık bahçeleri oluşturmaktadır. Fındığın ortalama satış fiyatı 10.26 ₺/kg’dır. Üreticilerin %61.5’inin yıllık fındık gelirlerinin toplam gelirleri içindeki oranı %50 ve üzerinde bulunmuştur. Ünye’deki fındık üreticilerinin yarıdan fazlası, bulunduğu bölgeden göç etmiş ve sadece hasat zamanı fındık toplamak için bölgeye gelmektedir. Fındık üretim faaliyetinde karşılaşılan en önemli problemler; işçilik ve diğer girdi maliyetlerinin yüksekliği, dikim alanlarının artması ve üreticilerin fiyat belirlemede etkili olamamalarıdır. Araştırma bölgesindeki üreticilerin fındık satışındaki en önemli kriterlerinin iyi fiyat ve peşin ödeme olduğu tespit edilmiştir. Fındık piyasasında üreticinin pazar gücünü arttıracak daha etkin ve güçlü bir örgütlenmeye gereksinim duyulmaktadır. Fındık yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için yayım (bilgilendirme) çalışmalarına ağırlık verilmesi ve girdi sübvansiyonları ile üreticinin desteklenmesi önem arz etmektedir.

Anahtar Kelimeler:

Fındık, fındık üretimi, fındık üretim sorunları, fındık sektörünün yapılanması

PDF

___

Altunpala, B., Bozoğlu, M. 2018. Fındık İşletmelerinin Destekleme Düzeyine Bağlı Yetiştirme İstekliliği. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi 21(Özel Sayı): 161-167.
Anonim, 2019a. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics Division (FAOSTAT). Online FAO databank. http://www.fao.org/. (Erişim tarihi: 16.05.2019). Anonim, 2019b. http://www.doka.org.tr/TR/Bolgemiz/Ordu (Erişim tarihi: 16.05.2019).
Anonim 2019c. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK). http://www.tuik.gov.tr (Erişim tarihi: 15.05.2019). Anonim, 2019a. http://www.doka.org.tr/TR/Bolgemiz/ Ordu (Erişim tarihi: 16.05.2019).
Anonim,2019d.http://www.surdurulebilirlik.ulker.com.tr/ pdfs/giresunda_surdurulebilir_findik_uretimine_do gru.pdf (Erişim tarihi: 16.05.2019).
Anonim,2019b.http://www.surdurulebilirlik.ulker.com.tr/ pdfs/giresunda_surdurulebilir_findik_uretimine_do gru.pdf (Erişim tarihi: 16.05.2019).
Anonim 2019e. 3. Ulusal Fındık Çalıştayı Sonuç Bildirgesi. TMO yayınları Ordu
Anonim, 2019f. Ünye Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü Kayıtları, Ünye.
FAO, 2019. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics Division (FAOSTAT). Online FAO databank. http://www.fao.org/. (Erişim tarihi: 16.05.2019).
Bozoğlu, M., Başer, U., Kılıc Topuz, B. Alhas Eroğlu, N., 2019. An Overview of Hazelnut Markets and Policy in Turkey. KSÜ Tarım ve Doğa Derg 22(5): 733-743
Demir, İ. 2018. Fındık Tarımında Çiftçi Bakış Açısından Maliyetler ve Etkinlik: Bağlak Sayısı Üzerine Stokastik Sınır Analizi. 13(22): 619-639
İslam, A., 2018. Hazelnut culture in Turkey. Akademik Ziraat Dergisi 7(2):259-266
Kayalak, S. 2009. Türkiye Fındık Piyasasındaki Ekonomik Değişkenlerin Yapısal Değişimi ve Zaman Serisi Analizi. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Ankara.
TÜİK, 2019. Türkiye İstatistik Kurumu. http://www.tuik.gov.tr (Erişim tarihi: 15.05.2019).
Kılıç Topuz, B., Bozoğlu, M. 2018. Samsun İlindeki Fındık Tarımsal Üretici Birliklerinin Mevcut Durum Analizi. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 8(4): 325-335
Kızıltan, A., Yalçın, H. 2010. Türkiye’de Fındık Sektöründe Üreticilerin Sorunları: Samsun İlinde Bir Uygulama. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 24(4): 79-98
Öztürk, D., Akçay, Y. 2011. Fındık Yetiştiriciliğinin Yatırım Analizi ve Karlılığının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma (Samsun ili Çarşamba ve Terme Ovası Örneği), KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 13 (21): 65-73.
Öztürk, D., Yıldız, S., Topsakal, E. 2017. Ordu İlindeki Fındık İşleme Tesislerinin Mevcut Durum Analizi. Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5(12): 1651- 1659
Öztürk, D., Kaşko Arıcı, Y. 2017. Fındık İşletmelerinin Üretim ve Pazarlama Sorunlarının Analizi: Samsun İli Örneği. Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi, 7(1): 21-34.
Sekaran, U., Roger, B. 2016. Research Methods For Business: A Skill Building Approach (Seventh Edition). New York: John Wiley & Sons Inc
Topçuoğlu, G. 2008. Uluslararası Piyasada Fındığın Türkiye Ekonomisine Katkısı ve Sorunları. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ.
Uzundumlu, A.S., Kılıç, B., Tozlu, G. 2017. Fındık Üretiminde Kimyasal İlaç Kullanımını Etkileyen Faktörlerin Analizi: Giresun İli Örneği. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 7(1): 1-9.
Yakut, Y. 1996. Doğu Karadeniz Bölgesinde Fındık Yetiştiriciliği. Doğu Karadeniz Bölgesi’nin Zirai Potansiyeli ve Gelişme İmkânları Paneli, 10 Ocak 1996, Ordu.
Yalçın, H. 2009. Fındık Sektörünün Türkiye Ekonomisi ve İhracatındaki Yeri, Önemi ve Sektörün Sorunları. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Basılmamış Yüksek Lisans Tezi, Erzurum.
Yıldız, Ö., Dağdemir, V. 2017. Sakarya İlinde Fındık Üretim Maliyeti. Tarım Ekonomisi Dergisi, 23(1): 37-42
Yılmaz, Z. 2016. Fındık Üretiminde Yayım Yaklaşımları: Samsun İli Çarşamba İlçesi Örneği. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Basılmamış Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ