İskilip armutları

Öz Bu çalışmada Çorum ili İskilip ilçesinde bulunan 10 mahalli armut çeşidinin (Güzbeyi, Mahman, Göksulu, Zarif, Marsuvan, Kadınbudu, Ballıca, Kocaoğlu, Gevrek, Kızılca) bazı pomolojik ve fenolojik özellikleri belirlenmiştir. Araştırma sonucunda incelenen çeşitlerde meyve ağırlığı, 234,43 g (Güzbeyi) ile 53,18 g (Gevrek), meyve boyu 113,92 cm (Marsuvan) ile 66,64 cm (Kızılca), meyve çapı 79,69 cm (Güzbeyi) ile 43,04 cm (Gevrek) SÇKM % 17,1 (Marsuvan) ile 11,0 (Göksulu), titre edilebilir asitlik % 0,37 (Zarif) ile % 0,22 (Güzbeyi) arasında bulunmuştur. İncelenen çeşitlerde en erken tam çiçeklenme dönemine ulaşan Kızılca (15 Nisan) en geç ulaşan ise Mahman (21 Nisan)’dır. İncelenen çeşitlerden Göksulu'nun yüksek meyve kalitelerinden dolayı standart meyve çeşitleri arasında yer almasının faydalı olacağı kanaatine varılmıştır

Anahtar Kelimeler:

İskilip, armut, mahalli çeşit, pomoloji, fenoloji

PDF

___

Anonim, 2013a. http://www.tuik.gov.tr
Anonim, 2013b. http://tr.wikipedia.org
Bell R. L., 1991. Pears ( Pyrus), Acta Horticulturae (ISHS) 290 : 657-700.
Bostan, S.Z., Şen, S.M., 1991. Van ve çevresinde yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin morfolojik ve pomolojik özellikleri üzerine araştırmalar . Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1(3):153-169.
Büyükyılmaz, M., Bulagay, A.N., 1983. Marmara Bölgesi için ümitvar armut çeşitleri-II. Bahçe 12(2):5-14.
Davis, P.H., 1972. Flora of Turkey. Vol. IV, Edinburg University Pres, Edinburg.
Demirsoy, L., Öztürk, A., Serdar, Ü., Duman, E., 2007. Saklı Cennet Camilide Yetiştirilen Yerel Armut Çeşitleri. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongesi (04-07 Eylül 2007, Erzurum) Bildirileri, 396-400.
Edizer, Y., Güneş, M., 1997. Tokat Yöresinde Yetiştirilen Yere l Elma ve Armut çeşitlerinin Bazı Pomolojik özellikleri Üzerinde Araştırmalar. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu (2-5 Eylül, 1997, Yalova) Bildirileri, 53-60.
Güleryüz, M., 1972. Erzincan'da Yetiştirilen Bazı Önemli Elma ve Armut Çeşitlerinin Pomoloji leri ile Döllenme Biyolojileri Üzerinde Araştırmalar , Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü (Basılmamış), Doktora Tezi , Erzurum, 216 s.
Güleryüz, M. 1979. Özel Meyvecilik Ders Notları, Atatürk Ünivers itesi Ziraat Fakültesi, Erzurum, 128 s.
Karadeniz, T., Balta, F., Cangi, R., Nas, M., 1995. Van yöresinde yetiştirilen elma ve armut çeşitlerinde derim zamanında belirlenen bazı olgunluk parametreleri arasındaki ilişkiler . Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 5(2):89 -103.
Karadeniz, T., Kalkışım, Ö., 1996. Görele ve çevresinde yetiştirilen mahalli yazlık armut çeşitleri üzerinde pomolojik çalışmalar . Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 6(1):81 -86.
Karadeniz, T., Şen, S. M., 1990. Tirebolu ve çevresinde yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin pomolojik ve morfolojik özellikleri üzerinde araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 1(1):152-165.
Uzunismail, T., 2010. Akoluk ve Özdil Beldelerinde (Trabzon) Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşit ve Tiplerinin Pomolojik, Fenolojik ve Morfolojik Özellikleri Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, (Basılmamış), Yüksek Lisans Tezi.
Kim, J.H. , Kim, W. C., 1988. A new mid-season pear cultivar Yeongsan Bae. Pl.Br.Abst.,58:(6),Abst.No:5331.
Layne, R.E.C., Quamme, H.A., 1975. Advances in Fruit Breeding. Purdue Univ. Press. West Lafayette, Indiana.
Orman, E., 2005. Bahçesaray Yöresi Mahalli Armutlarının Pomolojik ve Morfolojik İncelenmesi. Yüzüncü Yıl Üniveristesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, (Basılmamış) Yüksek Lisans Tezi, 83 s.
Özbek, S., 1947. Türkiye Armut Yetiştiriciliği ve Önemli Armut Çeşitlerimiz. Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü Basım Evi, Ankara.
Özbek, S., 1978. Özel Meyvecilik. Çukurova Üiv. Ziraat Fak. Yayın No:128, Adana. 486 s.
Özçağıran, R., Ünal, A., Özeker , E., İsfendiyaroğlu, M., 2004. Ilıman İklim Meyve türleri (Yumuşak Çekirdekli Meyveler Cilt-II) Ege Üniv. Zir. Fak. Yayın 556, İzmir, 200 s.
Şen, S. M., Cangi, R., Bostan, S. Z., Balta, F., Karadeniz, T., 1992. Van ve çevresinde yetiştirilen seçilmiş bazı Mellaki ve Ankara armut çeşitlerinin fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikleri üzerinde araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2(2):29 -40.
Ülkümen, L., 1938. Malatya'nın mühim meyva çeşitleri üzerinde morfolojik, fizyolojik ve biyolojik ar aştırmalar. Ankara Yüksek Ziraat Enst., Ankara, 65 s.
Westwood, M.N., 1978. Temperate -Zone Pomology. W.H. Freeman and Company San Francisco.
Yarılgaç, T., Yıldız, K., 2001. Adilcevaz ilçesinde yetiştirile n mahalli armut çeşitlerinin bazı pomolojik özelikleri üzerinde araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 11(2): 9 -12