Farklı Homojenizasyon Basıncı Derecelerinin Kaşar Peynirinin Kimyasal, Biyokimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özelliklerine Etkisi

Yusuf TUNÇTÜRK, Elvan OCAK, Ömer ZORBA

Ağrı İlindeki Ekmek Fırınlarının Bazı Özelliklerinin Değerlendirilmesi Üzerine Bir Anket Çalışması

Ali Haydar YİĞİT, İsmail Sait DOĞAN

Norduz Erkek Toklularında Bazı Spermatolojik Özellikler ve Yaşa Bağlı Değişimi

Ayhan YILMAZ, Fırat CENGİZ

Domateste Yüksek Sıcaklığa Toleransın Çiçek ve Meyve Oluşumu ile Belirlenmesi

Nuray COMLEKCIOGLU, Mustafa KEMAL SOYLU

Ankara Koşullarında Ekim Makineleri, Bitki Sıklıkları ve Merdane Uygulamasının Arpa (Hordeum vulgare L.)'da Tane Verimine ve Bazı Verim Özelliklerine Etkisi

Fatma KAYAÇETİN, Yusuf KIRTOK

Determination of high temperature tolerance via screening of flower and fruit formation in tomato

Nuray COMLEKCIOGLU, Mustafa Kemal SOYLU

Asmada (Vitis vinifera L.) in vitro I. Tip Kallus Eldesi Üzerine Çeşit, Besin Ortamı ve Eksplant Tipinin Etkisi

Nurhan KESKİN, Birhan KUNTER

Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri

Ali BATU, Aslıhan DEMİRDÖVEN

BazıPamuk (Gossypium hirsutum L.x Gossypium barbadense L.) Melezlerinin Lif Özelliklerinde Heterosis ve Korelasyon Katsayıları

Ramazan Şadet GÜVERCİN, Selçuk SUNULU

Mazıdağı (Mardin) Yöresindeki Doğal Cevizlerin (Juglans regia L.) Seleksiyonu

Mikdat ŞİMŞEK, Abdullah OSMANOĞLU