Mardin İlindeki Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Yapısal Durumu

Bu çalışma, Mardin ilinde küçükbaş hayvancılık üreticilerinin sosyo-ekonomik özellikleri, desteklemelerden faydalanma durumları, birliğe üye olma durumları, hayvan sağlığı uygulamaları ve sorunlarını tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Çalışma 2019 yılı Şubat ve Haziran ayları arasında yürütülmüş olup araştırma materyalini Mardin ilinin 4 ilçesinde tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemiyle seçilen 142 işletmede yapılan anket verileri oluşturmaktadır. Çalışmadan elde edilen veriler neticesinde işletmelerde ortalama 197.4 baş hayvan varlığı olduğu ve işletmelerin % 16.2’sinin hayvancılığı sadece ailenin hayvansal ürün ihtiyacını karşılamak amacıyla yaptığı tespit edilmiştir. İşletmelerde hayvan sayısı arttıkça bilgiye ulaşma isteği ve desteklemelerden faydalanma durumunda artış gözlenmiştir. Elde edilen sonuçlar neticesinde Mardin ilinde küçükbaş hayvancılık faaliyetlerinin gelişmesini önleyen en önemli faktörlerin başında yem giderlerinin yüksek olması ve çoban sıkıntısının geldiği belirlenmiş olup gençlerin hayvancılık faaliyetlerine yönlendirilmesi için çobanlık mesleğinin cazibeli hale getirilmesi önerilmiştir.

Structural Situation of Small Ruminant Enterprises in Mardin Province

The current study was undertaken to investigate the socio-economic characteristics, the situations of benefits from subsidies, the participation of union membership, and the animal care practices and problems of the small ruminants' farmers in Mardin. The study was conducted between February and June 2019 by analyzing self-reported questionnaire data involving 142 participant enterprises selected by stratified random sampling method in 4 districts of Mardin province. Analyzed data obtained from the study displayed that there was an average of 197.4 heads of animals in the enterprises, and 16.2% of the enterprises were engaged in livestock production only to meet their family needs. As the number of animals increased in the enterprises, the desire to reach the information and the situation of benefiting from the supports increased. Results obtained showed that the most important factors preventing the development of small ruminant farming activities in Mardin province were high feed costs and shepherd shortage. In line with this data, making the shepherding occupation attractive was suggested to tend young people to be employed in the small livestock-keeping activities.

___

  • Ata, N., & Yılmaz, H., (2015). Türkiye'de Uygulanan Hayvansal Üretimi Destekleme Politikalarının Süt Sığırcılığı İşletmelerine Yansımaları: Burdur İli Örneği. Sdu Journal of The Faculty of Agriculture/Sdü Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(1).
  • Bakır, G., & Mikail, N., (2019). Siirt İlindeki Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Yapısal Durumu. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 50(1), 66-74.
  • Bilginturan, S., & Ayhan, V., (2008). Burdur İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Üyesi Keçicilik İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma. SDÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 9(1),24-31.
  • Ceyhan, A., Şekeroğlu, A., Ünalan, A., Çınar, M., Serbester, U., Akyol, E., & Yılmaz, E., (2015). Niğde İli Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, 18(2), 60-68.
  • Delgado, C., Rosegrant, M., Steinfeld, H., Ehui, S., & Courbois, C., (2001). Livestock to 2020:The nextfoodrevolution. Outlook on Agriculture, 30(1), 27-29.
  • Esin, A., Bakır, M. A., Aydın, C., & Gürbüzsel, E., (2001). Temel Örnekleme Yöntemleri (Taro Yamane’den Çeviri). Literatür Yayınları, İstanbul.
  • ESK, (2019). Et ve Süt Kurumu 2019 yılı Sektör Değerlendirme Raporu. https://www.esk.gov.tr/upload/Node/10255/files/2019_Yili_Sektor_Degerlendirme_Raporu.pdf (ErişimTarihi: 18.06.2020)
  • FAO, (2014). Food and Agriculture Organization of United Nations. Sustainable Livestock Production Systems. http://www.fao.org/livestock-systems/en/ (Erişim Tarihi: 16.09.2020)
  • FAO, (2019). Food and Agriculture Organization of United Nations. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC (03.12.2020)
  • Karadaş, K., (2018). Şanlıurfa İlinde Koyunculuk İşletmelerinin Sosyo-Ekonomik Durumu: Siverek İlçesi Örneği. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 7(2), 268-279.
  • Karakaya, E., & Kızıloğlu, S., (2014). Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Örgütlenme Yapısı Bingöl İli Örneği.Türk Tarım Ve Doğa Bilimleri Dergisi, 1(4), 552-560.
  • Karakuş, F., & Akkol, S., (2013). Van İli Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Mevcut Durumu ve Verimliliği Etkileyen Sorunların Tespiti Üzerine Bir Araştırma. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 18(1-2), 9-16.
  • Kır, S., (2010). Konya ili Karapınar ilçesi küçükbaş hayvancılık işletmelerinde çalışan kadınların bilgiye ulaşım düzeyleri ve yayım yaklaşımları (Doctoral dissertation), Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü.Konya
  • Öğel, H., (2018). Şırnak İlinde Küçükbaş Yetiştiriciliğinin Ekonomik Yapısı ve Sorunları (Yüksek Lisans Tezi). Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü. Isparta.
  • Semerci, A., & Çelik, A.D., (2016). Türkiye’de Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Genel Durumu. Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(2).
  • Thornton, P.K., (2010). Livestock Production: Recent Trends, Future Prospects. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 365(1554), 2853-2867.
  • TÜİK, (2020). Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Değerleri. http://www.tuik.gov.tr/UstMenu.do?metod=temelist (Erişim Tarihi : 04.03.2021)
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1308-7576
  • Başlangıç: 1991
  • Yayıncı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Van’dan Domates Bitkilerinde SecY ve Vmp1 Genlerini Kullanarak ‘Candidatus Phytoplasma solani’nin Moleküler Tanımlanması

Mustafa USTA, Abdullah GÜLLER, Serap DEMİREL

Kent Biyoçeşitliliği ve Kültürel Değişim Açısından Dış Mekan Süs Bitkilerinin Değerlendirilmesi: Niğde Kenti Örneği

Gülden SANDAL ERZURUMLU, Dursun Yenal ERZURUMLU

Demirköprü Baraj Gölü’nde İlk Dreissena polymorpha (Pallas, 1771) ve Unio pictorum (Linnaeus, 1758) Kaydı ve Bazı Biyometrik Parametrelerinin Değerlendirilmesi

Mehmet KOCABAŞ, Filiz KUTLUYER KOCABAŞ

Kiraz İçin Anaç Adayı Bazı Mahlep Genotiplerinin İn vitro Çoğaltımı

Erol AYDIN, Tarık YARILGAÇ

Mardin Ekolojik Koşullarında Farklı Karışım Oranlarıyla Ekilen Mısır ve Soya Bitkisinin Yem Verimi ve Silaj Kalite Endeksleri

Erdal HOMAN, Şeyda ZORER ÇELEBİ, Sibel ERDOĞAN

Türkiye’de Yetiştirilen Farklı Yonca (Medicago sativa L.) Çeşitlerinin Antioksidan Aktiviteleri ve Toplam Fenolik Madde İçeriği

Hakime Hülya ORAK, Magdalena KARAMAĆ, Adnan ORAK, Hazım Serkan TENİKECİER, Ryszard AMAROWİCZ

Yerel Pazı (Beta vulgaris L. var. cicla) Genotiplerinin Agronomik Özelliklerinin Belirlenmesi

Emre DEMİREL, Mehmet Kadri BOZOKALFA

Ticari Yumurta Tavuğu Rasyonlarında Saptanan Renk Pigmentlerinin Yumurta Sarısı Pigment Düzeyi Üzerine Etkisi

Enes ALATAŞ, Ömer KURBAL, Filiz KARADAŞ

A. vineale'nin Morfolojik Karakterizasyonu

Özlem ÇAKMAKCI, Suat ŞENSOY, Ali Ramazan ALAN, Çeknas ERDİNÇ

Crataegus Türleri Arasındaki Morfolojik Değişkenliğin Çok Değişkenli Analizle Belirlenmesi

Ferhad MURADOĞLU, Saime GÜRSOY, Emrah GÜLER