Türkiye’de Ağ Kafeste Alabalık Yetiştiriciliği, Karşılaşılan Sorunlar ve Çözüm Önerileri

Türkiye’de alabalık yetiştiriciliği 1970’li yılların başlarından itibaren farklı kültür sistemleri kullanılarak yapılmakta olup günümüze kadar önemli gelişmeler kaydedilmiştir. Ancak son yıllarda deniz, göl, baraj ve göletlerde kafes sistemlerinde yetiştiriciliğe fırsat verilmesi ile birlikte çok miktarda işletme faaliyete geçmiştir. Bu durum yetiştiriciliğin gelişmesine, ağ kafes sistemlerinde teknolojik ilerlemeye ve sektörel büyümeye katkıda bulunmuştur. Türkiye’de 2008 yılı verilerine göre; iç sularda 34 ilde toplam 227 adet kafes işletmesinde yaklaşık 29.000 ton/yıl alabalık üretimi yapılmaktadır. Denizlerde ise 13 adet işletmede 2.500 ton/yıl civarında alabalık üretimi gerçekleştirilmektedir. İç sulardaki toplam alabalık üretimi içerisinde kafes yetiştiriciliğinin payı 2007 yılı üretim verilerine göre yaklaşık %44’tür. En önemli sorun alanları; su bedeli, yem fiyatı, örgütlenme, pazarlama ve tanıtımdır. Kendine özgü şartlara ve büyük öneme sahip olan ağ kafeslerde alabalık yetiştiriciliğinin durumu, diğer yetiştirme sistemlerinden ayrı ve bağımsız olarak değerlendirilmeli, sağlıklı politikalar oluşturmak için de mevcut işletmelerin sosyo-ekonomik yapıları belirlenmelidir
Anahtar Kelimeler:

Türkiye, ağ kafes, alabalık

Rainbow Trout Cage Culture Farming (Oncorhynchus Mykiss W, 1792), Some Problems And Their Solutions in Turkey

Rainbow trout farming has utilized different type of culture systems and made great progress since 1970’s. On the other hand, a number of trout farms have recently gone into action as a result of the opportunities given by the government to cage culture in marine, and natural and artificial lakes. This situation has contributed to technological development of cage culture and growth of aquaculture sector. According to 2008 data, in Turkey there are 227 trout cage farms in inland water resources of 34 provinces and they produce about 29.000 metric tons per year. Additionally in marine waters a total of 13 cage farms produce about 2.500 tons per year. Production figures of cage aquaculture accounts for 44 % of total production in 2007 figures. The main problematic areas are water and feed costs, organization, marketing and publicity. Cage aquaculture should be evaluated differently and independently in comparison with the other culture systems due to its specific conditions and great importance. To generate well-planned policies, determinations of socio-economic situations of the existent farms are required
Acta Aquatica Turcica-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1988
  • Yayıncı: Yunus Ömer BOYACI
Sayıdaki Diğer Makaleler

Isparta İlindeki Alabalık (Oncorhynchus mykiss,W.,1792 ) İşletmelerinde Kullanılan Karma Yemlerin Analizi Üzerine Bir Araştırma

Hasan BOSTAN, A.Önder YILDIZ

Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax)‘nın Ön Besleme Evresinde Yem Tercihinin Belirlenmesi

İlker Zeki KURTOĞLU, Eyüp ÇAKMAK, Nadir BAŞÇINAR, Nilgün AKSUNGUR, Yahya ÇAVDAR, Erdal ÜSTÜNDAĞ

Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Mikrosatellit Markırların Seleksiyon Amaçlı Kullanımı

Ercüment AKSAKAL, Saltuk Buğrahan CEYHUN, Orhan ERDOĞAN, Abdulkadir ÇİLTAŞ

Türkiye’de Uygulanan Alabalık Yetiştirme Teknikleri

A.Şeref KORKMAZ, Özge ZENCİR, Tolga COŞKUN

Türkiye’de Ağ Kafeste Alabalık Yetiştiriciliği, Karşılaşılan Sorunlar ve Çözüm Önerileri

Yılmaz EMRE, Cengiz SAYIN, Filiz KİŞTİN, Nesrin EMRE

Alabalık Yemlerinde Alternatif Protein Kaynakları Kullanımı ve Kültür Balıkçılığının Geleceği Açısından Önemi

Fatime ERDOĞAN

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss W., 1792) Yemlerinde Ham Soya Unu ve Kavrulmuş Soya Kullanımının Balıkların Büyüme Performansı, Yem Tüketimi, Yemden Yararlanma Oranı ve Besi Maliyeti Üzerine Etkisi

Murat BİLGÜVEN, Mustafa BARIŞ

Nakil İşlemlerinin Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, W., 1792)’ nın Kortizol ve Glikoz Düzeylerine Etkisi

Gülüzar TUNA KELEŞTEMUR, Yaşar ÖZDEMİR

Kahverengi ve Beyaz Balık Unu İçeren Yemlerin Gökkuşağı Alabalığı, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM,1792) Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri

Fatma Burcu HARMANTEPE, Gaye DOĞAN, Zafer KARSLI, Orhan ARAL, Dilara KAYA

Damızlık Balıkların Performans ve Yumurta Kaliteleri Üzerine Karotenoid İçeren Yemlerin Etkisi

Nihat YEŞİLAYER, Zafer KARSLI, Gaye DOĞAN, Orhan ARAL