Sürekli ve Sabit Işıklandırma Programlarının Broylerlerde Organ Gelişimi Üzerine Etkisi

Bu çalışma, broylerlerde organ gelişimi üzerine cinsiyet ve aydınlatma programlarının etkilerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Toplam 312 adet günlük yaşta civciv (Ross-308) ilk 7 gün ana makinesinde barındırıldıktan sonra iki farklı aydınlatma programının [(23A: 1K) ve (16A: 8K)] uygulandığı iki kümese yerleştirilmiştir. Denemenin 0, 7, 14, 21, 28, 35. ve 42. günlerinde alt grupları temsilen (cinsiyet ve aydınlatma grupları) hayvanların canlı ağırlıkları belirlendikten sonra kesilerek, bazı iç organ ölçümler tespit edilmiştir. Kuluçkadan çıkıştan deneme sonuna kadar, organların büyüme oranlarının belirlenmesinde nonlinear regresyon modellerinden birisi olan Gompertz modeli kullanılmıştır. Cinsiyet faktörünün ince barsak uzunluğu dışında diğer organ ağırlıkları üzerine etkili olmadığı saptanmıştır (P>0.05). Aydınlatma programlarının kalp, karaciğer, ince barsak ağırlığı ve ince barsak uzunluğu üzerine etkisinin önemli olduğu tespit edilmiştir (P<0.05). Gompertz metodu ile hesaplanan, belirleme katsayısı (R2) değerleri kalp, karaciğer, mide ve ince barsak ağırlıkları ile uzunluğu için 0.860-0.960 arasında oldukça yüksek bulunmuştur. Deneme grupları arasında organlara ait büyüme oranları mide için benzer bulunurken, diğer organlarda ise sabit (16A:8K) aydınlatma programında sürekli (23A:1K) aydınlatma programına göre daha yüksek belirlenmiştir. Sürekli ve sabit aydınlatma programları karşılaştırıldığında sabit aydınlatma programının broilerlerde daha yüksek organ gelişimine neden olduğu tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler:

Aydınlatma programları, Broiler, Gompertz modeli, Organ gelişimi

PDF

___

Wang Y., Ding JT., Yang HM., Cao W., Li YB., 2015. The effect of new monochromatic light regimes on egg production and expression of the circadian gene BMAL1 in pigeons, Poultry Science, 94, 836-840.
Olanrewaju HA., Thaxton JP., Dozier WA., Purrswell J., Roush WB., Branton SL., 2006. A review of lighting programs for broiler production. International Journal of Poultry Science 5, 301-308.
Lewis PD., Danisman R., Gous RM., 2009. Photoperiodic responses of broilers. 1. Growth, feeding behaviour, breast meat yield and testicular growth. British Poultry Sciences, 50, 657-666.
Sanotra GS., Damkjer Lund J., Vestergaard KS., 2002. Influence of light-dark schedules and stocking density on behavior, risk of leg problems and occurrence of chronic fear in broilers. British Poultry Sciences, 43, 344-354.
Lewis PD., Danisman R., Gous RM., 2010. Welfare-compliant lighting regimens for broilers. Archiv Für Geflügelkunde, 74, 265-268.
Lott BD., Branton SL., May JD., 1996. The effect of photoperiod and nutrition on ascites incidence in broilers. Avian Diseases, 40, 788- 791.
Renden JA., Moran Jr ET., Kincaid SA., 1996. Lighting programs for broilers that reduce leg problems without loss of performance or yield. Poultry Science, 75, 1345-1350.
Anonymous, 2007. Council Directive 2007/43/EC laying down minimum rules for the protection of chickens kept for meat production. Official Journal of the European Union L 182, 19–25.
Pang SF., Pang CS., Poon AMS., Wan Q., Song Y, Brown GM., 1996. An overview of melatonin and melatonin receptors in birds. Poultry Avian Biology Reviews, 7, 217-228.
Moore CB., Siopes TD., 2000. Effects of lighting conditions and melatonin supplementation on the cellular and humoral immune responses in Japanese quail Coturnix coturnix japonica. General and Comparative Endocrinology, 119, 95-104.
Classen HL., Riddell C., Robinson F., 1991. Effects of increasing photoperiod length on performance and health of broiler chickens. British Poultry Sciences, 32, 21-29.
Rozenboim I., Robinzon B., Rosenstrauch A., 1999. Effect of light source and regimen on growing broilers. British Poultry Sciences, 40, 452-457. 13. Classen HL., 2004. Day length affects performance, health and condemnations in broiler chickens. Proceedings of the Australian Poultry Science Society, University of Sydney, New South Wales Australia.
Campo JL., Davila SG., 2002. Effect of photoperiod on heterophil to lymphocyte ratio and tonic immobility duration of chickens. Poultry Science, 81, 1637-1639.
Das H., Laçin E., 2014. The effect of different photoperiod and stocking density on fattening performance, parameters in Broilers. Israel Journal of and some stress Veterinary Medicine, 69, 211-220.
Classen HL., Annett CB., Schwean-Lardner KV., Gonda R., Derow D., 2004. The effects of lighting programmes with twelve hours of darkness per day provided in one, six or twelve hour intervals on the productivity and health of broiler chickens. British Poultry Sciences, 45, 31-32.
Rahimi G., Rezaei M., Hafezian H., Saiyahzadeh H., 2005. The effect of intermittent lighting schedule on broiler performance. International Journal of Poultry Science, 4, 396-398.
Robinson FE., Classen HL., Hanson JA., Onderka DK., 1992. Growth performance, feed efficiency and the incidence of skeletal and metabolic disease in full-fed and feed restricted broiler and roaster chickens. The Journal of Applied Poultry Research, 1, 33-41.
Brickett KE., Dahiya JP., Classen HL., Annett CB., Gomis S., 2007. The impact of nutrient density, feed form, and photoperiod on the walking ability and skeletal quality of broiler chickens. Poultry Science, 86, 2117-2125.
Çoban Ö., Yıldız A., Sabuncuoğlu N., Laçin E., Yıldırım F., 2011. Kangal Köpeği yavrularında vücut ağırlığı değişimlerinin tanımlanmasında doğrusal olmayan büyüme modellerinin kullanılması. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 6, 17-22.
Scott TA., 2002. Evaluation of lighting programs, diet density, and short term use of mash as compared to crumbled starter to reduce incidence of sudden death syndrome in broiler chicks to 35 d of age. Canadian Journal of Animal Science, 82, 375-383.