Van İlinde Kist Hidatik Sorunu
Y.C. SANCAK, S. KAYAARDI, E. SAĞUN, Ö. IŞLEYICI, H. SANCAK
A. BILDIK, F. YUR, H. ÇAMAŞ, S. DEDE, S. SEKIN
F. ODABAŞIOĞLU, M. ARSLAN, M. YERTÜRK
Gıdalarda Yersinia enterocolitica ve önemi ()
Gıda Endüstrisinde Mikroorganizmaların Kullanılma Alanları ve Mikrobial Gıda Üretimi ()
- F.ODABAŞIOĞLU, Y. ÖZTÜRK, D. BAYRAM
Van'da Tüketime Sunulan Piliç,But ve Göğüs Etlerinin Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma
E. SAĞUN, Y.C. SANCAK, K. EKICI, H. DURMAZ
S. O. ARSLAN, R. ŞEKEROĞLU, I. MERAL, R. ASLAN, F. BAYIROĞLU