Kuzularda besi başı ağırlığının besi performansına ve besi ekonomisine etkisi
MEHMET MUSTAFA OĞAN, Hasan BAŞPINAR, Mustafa EREN, ABDÜLKADİR ORMAN
Kaşar peyniri üretim aşamalarında görülen mikrobiyolojik ve kimyasal değişiklikler
GÜL ECE SOYUTEMİZ, Şahsene ANAR, FİGEN ÇETİNKAYA
Doğal koşullarda üretilen ve ısı işlemi uygulanan sucuklarda starter kültürlerin kullanım olanakları
Şahsene ANAR, GÜL ECE SOYUTEMİZ, SERAN TEMELLİ, FİGEN ÇETİNKAYA
Karayaka erkek kuzularda kırkımın besi performansına etkileri
Evaluation of Hb1 genotype obtained by the crossbreeding of hampshire down and kıvırcık sheep breeds
Hıdır DEMİR, MUSTAFA ÖZCAN, Alper YILMAZ, Şebnem Gündal ÇÖREKCİ
İshalli ve sağlıklı buzağılarda campylobacter jejuni ve campylobacter coli prevalansı
Cengiz ÇETİN, Nilüfer AYTUĞ, Engin KENNERMAN
Broilerde farklı karkas ağırlığının kalça ve but parçalaması üzerine etkisi