Hülya ÜNVER, Ebru SAKAR, Melekber SÜLÜŞOĞLU

Düzce İli Ceviz Genotipleri Arasındaki Morfolojik Farklılıkların Belirlenmesi

Düzce ilinde tohumdan yetişen ceviz ağaçlarından oluşan populasyon içerisinden ceviz genotiplerini seçmek amacıyla gerçekleştirilen çalışmada 86 ağaçtan meyve örneği alınmış ve önemli meyve özellikleri incelenmiştir. Araştırma sonucunda 5 ceviz genotipi ümitvar olarak seçilmiştir. Seçilen genotiplerde meyve ağırlığı 12.08 g (81.DZC.36)-15.47 g (81.DZC.11), iç ağırlığı 6.09 g (81.DZC.70)-8.44 g (81.DZC.42), iç oranı %41.41 (81.DZC.11)-%59.01 (81.DZC.42) ve kabuk kalınlığı 1.03 mm (81.DZC.42)-2.28 mm (81.DZC.11) arasında değişmiş; kabuk rengi tiplerin tamamında esmer, iç rengi ise bir tipte (81.DZC.83) kahverengi, diğer tiplerde koyu sarı olarak belirlenmiştir. Seçilen tiplerin tamamı %100 oranında dolu ve sağlam iç vermiştir.

Anahtar Kelimeler:

Ceviz, morfoloji, seleksiyon, Düzce

Determination of Morphological Differences Between Düzce Province Walnut Genotypes

In this study, carried out to select walnut types from the population of seedling walnut trees in Duzce province, fruit samples were collected form 86 trees, then significant fruit properties were evaluated. According to results, 5 walnut types were selected as promising. In the selected types, fruit weights were measured as 12.08 g (81.DZC.36)-15.47 g (81.DZC.11), kernel weight as 6.09 g (81.DZC.70)-8.44 g (81.DZC.42), kernel ratio as %41.41 (81.DZC.11)-%59.01 (81.DZC.42) and shell thickness as 1.03 mm (81.DZC.42) - 2.28 mm (81.DZC.11). Shell color was determined as dark in all types, while inner color was amber in one type, other types were light amber. The selected types were in a good condition for full and sound interior ratio. Six types gave 100% full and sound inner.

Keywords:

Walnut, morphology, selection, Duzce,

PDF

___

Anonymous. 2021. Food and Agriculture Organization of The United Nations, (cited 2023 May 07), https://www.fao.org
Anonymous. 2021. Food and Agriculture Organization of The United Nations, (cited 2023 May 07), https://www.fao.org
Anonymous. 2022. Turkish Statistical Institute, (cited 2023 May 07), https://www.tuik.gov.tr.
Anonymous. 2022. Turkish Statistical Institute, (cited 2023 May 07), https://www.tuik.gov.tr.
Anonymous. 2023. Wikipedia (cited 2023 May 07), https://www. wikipedia.org.
Anonymous. 2023. Wikipedia (cited 2023 May 07), https://www. wikipedia.org.
Anonymous. 2023. T.C.Düzce Valiliği (cited 2023 May 07), https://www.duzce.gov.tr.
Anonymous. 2023. T.C.Düzce Valiliği (cited 2023 May 07), https://www.duzce.gov.tr.
Ateş,U. 2018. Eskişehir ili Günyüzü ilçesinde doğal olarak yetişen ceviz (Juglans regia L.) popülasyonundan üstün genotiplerin seçimi (Yüksek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Ordu.
Ateş,U. 2018. Eskişehir ili Günyüzü ilçesinde doğal olarak yetişen ceviz (Juglans regia L.) popülasyonundan üstün genotiplerin seçimi (Yüksek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Ordu.
Başak,İ. 2019. Şanlıurfa yöresi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyon yoluyla ıslahı ve moleküler karakterizasyonu (Doktora tezi). Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Van.
Başak,İ. 2019. Şanlıurfa yöresi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyon yoluyla ıslahı ve moleküler karakterizasyonu (Doktora tezi). Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Van.
Çeri, H. 2021. Aybastı (Ordu) ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyon yoluyla ıslahı (Yüksek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ordu.
Çeri, H. 2021. Aybastı (Ordu) ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyon yoluyla ıslahı (Yüksek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ordu.
Demir, M.İ., Sütyemez,M., Özcan,A., Bükücü,Ş.B. 2019. Kahramanmaraş Afşin ilçesi ceviz (Juglans regia L.) popülasyonu içerisinde ümitvar genotiplerin belirlenmesi. KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi 22 (Ek Sayı 1): 91–97, DOI:10.18016/ksutarimdoga.vi.550906.
Demir, M.İ., Sütyemez,M., Özcan,A., Bükücü,Ş.B. 2019. Kahramanmaraş Afşin ilçesi ceviz (Juglans regia L.) popülasyonu içerisinde ümitvar genotiplerin belirlenmesi. KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi 22 (Ek Sayı 1): 91–97, DOI:10.18016/ksutarimdoga.vi.550906.
Ersoyol Kırışık,M., Koyuncu,F., Güçlü,S.F. 2021. Tefenni (Burdur) yöresi doğal populasyonundan seçilen ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin bazı pomolojik ve agrofenolojik özellikleri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 58(4):545–555, https://doi.org/10.20289/zfdergi.891460
Ersoyol Kırışık,M., Koyuncu,F., Güçlü,S.F. 2021. Tefenni (Burdur) yöresi doğal populasyonundan seçilen ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin bazı pomolojik ve agrofenolojik özellikleri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 58(4):545–555, https://doi.org/10.20289/zfdergi.891460
Gerçekcioğlu,R., Gültekin,N., Bayındır,Y., Atasever,Ö.Ö. 2019. Hekimhan yöresinde ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi (GBAD), 8(3):70–81, ISSN: 2146–8168.
Gerçekcioğlu,R., Gültekin,N., Bayındır,Y., Atasever,Ö.Ö. 2019. Hekimhan yöresinde ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi (GBAD), 8(3):70–81, ISSN: 2146–8168.
Göksüncükgil,A. 2017. Gaziantep ili Şahinbey, Şehitkamil ve Oğuzeli yörelerinde yetişen ceviz (Juglans regia L.) genotiplerin seleksiyonu (Yüksek lisans tezi). Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Bingöl.
Göksüncükgil,A. 2017. Gaziantep ili Şahinbey, Şehitkamil ve Oğuzeli yörelerinde yetişen ceviz (Juglans regia L.) genotiplerin seleksiyonu (Yüksek lisans tezi). Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Bingöl.
Güller,O. 2020. Sakarya Bölgesinde yetiştirilen bazı önemli ceviz genotiplerinin (Juglans regia L.) fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi (Yüksek lisans tezi). Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Sakarya.
Güller,O. 2020. Sakarya Bölgesinde yetiştirilen bazı önemli ceviz genotiplerinin (Juglans regia L.) fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi (Yüksek lisans tezi). Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Sakarya.
İpek,M., Arıkan,Ş., Pırlak,L., Eşitken,A. 2019. Phenological, morphological and molecular characterization of some promising walnut (Juglans regia L) genotypes in Konya. Erwerbs-Obstbau 61:149–156.
İpek,M., Arıkan,Ş., Pırlak,L., Eşitken,A. 2019. Phenological, morphological and molecular characterization of some promising walnut (Juglans regia L) genotypes in Konya. Erwerbs-Obstbau 61:149–156.
Kazankaya,A., Doğan,A., Piral,K., Yaviç,A., Encü,T. 2017. Bitlis yöresi ümitvar ceviz (Juglans regia L.) tiplerinin belirlenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi (YYU J AGR SCI), 27(2): 172–182.
Kazankaya,A., Doğan,A., Piral,K., Yaviç,A., Encü,T. 2017. Bitlis yöresi ümitvar ceviz (Juglans regia L.) tiplerinin belirlenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi (YYU J AGR SCI), 27(2): 172–182.
Mestav, H.O. 2022. Çanakkale ili Bayramiç ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu (Doktora tezi). Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın.
Mestav, H.O. 2022. Çanakkale ili Bayramiç ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu (Doktora tezi). Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın.
Oruç, G. 2021. Aydın ili Karacasu ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu (Doktora tezi). Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın.
Oruç, G. 2021. Aydın ili Karacasu ilçesi ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin seleksiyonu (Doktora tezi). Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Aydın.
Özcan,S. 2019. Manisa ili Demirci ilçesi ceviz (Junglas regia L.) populasyonu seleksiyon araştırmaları (Yüksek lisans tezi). Uşak Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Bilimleri Anabilim Dalı, Uşak .
Özcan,S. 2019. Manisa ili Demirci ilçesi ceviz (Junglas regia L.) populasyonu seleksiyon araştırmaları (Yüksek lisans tezi). Uşak Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Bilimleri Anabilim Dalı, Uşak .
Öztürk,B., Öztürk,A. 2019. Determination of fruit characteristics of some walnut genotypes grown in Ladik (Samsun/Turkey). 3. International Conference Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Science (ICAFOP) 16–18 April, Trabzon, TURKEY.
Öztürk,B., Öztürk,A. 2019. Determination of fruit characteristics of some walnut genotypes grown in Ladik (Samsun/Turkey). 3. International Conference Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Science (ICAFOP) 16–18 April, Trabzon, TURKEY.
Rezaei,Z., Khadivi,A., ValizadehKaji,B., Abbasifar,A. 2018. The selection of superior walnut (Juglans regia L.) genotypes as revealed by morphological characterization. Euphytica, 214:69. https://doi.org/10.1007/s10681–018–2153-z
Rezaei,Z., Khadivi,A., ValizadehKaji,B., Abbasifar,A. 2018. The selection of superior walnut (Juglans regia L.) genotypes as revealed by morphological characterization. Euphytica, 214:69. https://doi.org/10.1007/s10681–018–2153-z
Şener Saka,F.E. 2019. Akpınar ve Kaman (Kırşehir) ilçeleri doğal ceviz (Juglans regia L.) populasyonlarında ümitvar genotiplerin seçimi (Yüsek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Ordu.
Şener Saka,F.E. 2019. Akpınar ve Kaman (Kırşehir) ilçeleri doğal ceviz (Juglans regia L.) populasyonlarında ümitvar genotiplerin seçimi (Yüsek lisans tezi). Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Ordu.
Ünver,H., Sakar,E., Sülüşoğlu,M. 2015. Determination of pomological and morphological characteristics with fatty acid composition of high kernel ratio walnut genotypes. Erwerbs-Obstbau 58 (1), 11–18.
Ünver,H., Sakar,E., Sülüşoğlu,M. 2015. Determination of pomological and morphological characteristics with fatty acid composition of high kernel ratio walnut genotypes. Erwerbs-Obstbau 58 (1), 11–18.
Varol,E., Gülsoy,E., Aslantaş,R. 2020. Ümitvar ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma:Türkiye, Kars-Kağızman yöresi. Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 7(1):17–22, ISSN: 2148–2306 doi:10.19159/tutad.620233.
Varol,E., Gülsoy,E., Aslantaş,R. 2020. Ümitvar ceviz (Juglans regia L.) genotiplerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma:Türkiye, Kars-Kağızman yöresi. Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 7(1):17–22, ISSN: 2148–2306 doi:10.19159/tutad.620233.