ABDULLAH NAFİ BAYTORUN, SAİT ÜSTÜN, ADİL AKYÜZ, ALİ ÇAYLI

Antalya İklim Koşullarında Farklı Donanımlara Sahip Seraların Isı Enerjisi Gereksiniminin Belirlenmesi

Akdeniz iklim kuşağında yılın belli dönemlerinde günlük ortalama sıcaklık değerleri 12°C'un altına düşmektedir. Bu koşullarda seralardan beklenen kaliteli yüksek verimin elde edilebilmesi seraların ısıtılması gereklidir. Seralarda ısıtma giderleri bölge iklimine, sera büyüklüğüne, tipine, donanımına ve serada üretilen bitki çeşidine bağlı olarak işletme giderlerinin %20-60'ı arasında değişim göstermektedir. Seralarda ısı gereksinimi DIN 4701 standartlarında belirlenen esaslara göre hesaplanmaktadır. Ancak serada ortaya çıkan gerçek sıcaklık, hesaplamalarda göz önüne alınan dış sıcaklık değerlerinden daha yüksektir. Belirtilen nedenle seralarda ısı gereksinimi, seranın havalandırma sıcaklığı ve ısı depolama özelliğine bağlı olarak ortaya çıkan sıcaklık yükselmeleri göz önüne alınarak hesaplanmalıdır. Yapılan bu çalışmada Akdeniz bölgesindeki Antalya ilinin iklim değerleri esas alınarak ısı enerjisi gereksinimi belirlenmiştir. Hesaplamalarda seralardaki farklı donanımlar esas alınmış ve tasarruf edilebilecek enerji değerleri belirlenmiştir Yapılan hesaplamalar sonucunda, serada sıcaklık yükselmeleri göz önüne alınarak hesaplanan ısı enerjisi gereksinimi ile dış sıcaklığa göre yapılan hesaplamalar arasında yılın aylarına bağlı olarak %12-29 farklılık elde edilmiştir.

The Determination of Heat Energy Requirement for Greenhouses with Different Hardware under Climate Conditions Antalya

In Mediterranean climate region, during certain times of the year the daily average temperature decreases under 12°C. In such conditions, greenhouse heating is essential to be able to get the high quality yield that is expected from greenhouses. The cost of heating varies from 20% to 60% of the total costs depending on the climate of the region, size, type and hardware of the greenhouse and type of plant grown in the greenhouse. The heat requirement in greenhouses is calculated based on the rudiments defined by DIN 4701 standards. However, the real temperature in greenhouses is higher than the outside temperatures used in calculations. For this reason, the heat requirement in greenhouses should be calculated by taking temperature increases that are caused by ventilation temperature and heat storage capability into consideration. In this study, the heat energy need of Antalya which is located in Mediterranean region is assessed according to its climate conditions. In the calculations, the different hardware structures are considered and the level of energy that can be saved is calculated. As a result of the calculations, depending on the month of the year, 12% to 29% difference is observed between energy requirement calculations based on the indoor temperature increases and energy requirement calculations based on outside temperature values.

PDF

___

Baytorun AN, Abak K, Tokgöz H, Güler Y, Üstün S. 1995. Seraların kışın iklimlendirilmesi ve denetimi üzerinde araştırmalar. Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu. Proje no TOAG-993.
Baytorun AN, Topçu S, Abak K, Daşgan Y. 1999. Growth and production of tomatoes in greenhouses at different temparature levels. Gartenbauwissenschaft, 64 (1). s 33-39. Verlag Eugen Ulmer Gmbh&Co., Stutgart.
Baytorun AN, Akyüz A, Üstün S. 2016. Seralarda Isıtma Sistemlerinin Modellemesi ve Karar Verme Aşamasında Bilimsel Verilere Dayalı Uzman Sistemin Geliştirilmesi. Proje No: 114O533
Bot GPA. 2008. Greening the greenhouse general consideration. Wageningen UR Greenhouse Horticulture.
Campiotti CA, Dondi F. 2007. ENEA Casaccia, dpt. BASE mail: campiotti@casaccia.enea.it
De Pascale S, Maggio A. 2005. Sustainable protected cultivation at Mediterranean climate, perspectives and challenges. Acta Horticulturae, 691: 29-42
Karaman S, Yılmaz İ. 2006. Cam serada domates yetiştiriciliğinde Bombus arısı kullanımının üretim girdileri ve karlılık üzerine etkisi. Anadolu, J. of Aari 16(2) s 90-109. MARA
Krug H. 1991. Gemüseproduktion [Vegetable production]. Parey, Berlin, Hamburg, Germany
Meyer J. 2012. 90 Prozent Energieeinsparung erreichbar bei maximaler Isolierung. Taspo extra. Gewächshaustechnik.
Müller G. 1987. Energieschirme unter PraxisbedingungenBewertung und Optimierung im Hinblick auf Energieverbrauch und Klimaführung. Gartenbautechnische Informationen, Heft 28, Institut für Technik im Gartenbau der Universitat Hannover.
Nisen A, Grafiadellis M, Jiménez R, LaMalfa G, Martiez-Garcia PF, Monteiro A, Verlodt H, Villele O, Zabeltitz CV, Denis JC, Boudoin W, Garnaud JC. 1988. Cultures protégées en climat méditerranéen, FAO, Rome.
Rath TH. 1992. Einsatz wissenbasierter Systeme zur Modellirung und Darstellung von Gartenbautechnischen Fachwissen am Beispiel des hybrieden Expertensystems HORTEX. Gartenbautechnische Informationen, Heft 34, Institut für Technik im Gartenbau der Universitat Hannover.
Stanghellini C, Kempkes K, Knies P. 2003. Enhancing environmental quality in agricultural systems. Acta Hortic. 609: 277-289.
Tantau HJ. 1983. Heizungsanlagen im Gartenbau. Verlag Eugen Ulmer. Stuttgart.
Tantau HJ. 2008. Warmeverbrauchsmessung-Einflussfaktoren. Bericht zum Bestimmung und Bewertung des Energiebedarfs von Gewachshausern. S.23-30 KTBLWorkshop in WORMS.
Tantau HJ . 2012. Erfahrungen aus dem ZINEG-Projekt mit dem Einsatz unterschiedlicher Energieschirme. BGT Kolloqium Berlin.
von Zabeltitz Chr. 1986. Gewächshäuser. Handbuch der Erwerbsgärtner. Verlag Eugen-Ulmer. Stuttgart
von Zabeltitz Chr. 1992. Energy-efficient greenhouse designs for Mediterranean countries. Plasticulture, 96: 6-16
von Zabeltitz Chr. 2011. Integrated Greenhouse Systems for Mild Climates. Springer -Verlag Berlin Heidelberg.