Effect of Ontogenetic Variability On Essential Oil Content and Its Composition in Lemon Balm (Melissa officinalisL.)

Bu çalışma Ankara ekolojik koşullarında 2012 yılında yürütülmüştür. Denemede Melissa officinalis türünün ssp. officinalis alttürü kullanılmış olup, üç farklı gelişme döneminde (çiçeklenme öncesi, çiçeklenme başlangıcı, tam çiçeklenme) bitkilerden üç tekerrürlü olarak yaprak ve herba örnekleri alınmıştır. Örnekler gölgede kurutulduktan sonra su distilasyonu yöntemiyle uçucu yağları elde edilmiş ve GS/MS yardımıyla uçucu yağların bileşenleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre, uçucu yağ miktarı ve bileşenleri farklı gelişme dönemlerinden istatistiki olarak önemli oranda etkilenmiştir. Nitekim yaprak ve herbada uçucu yağ miktarları sırasıyla %0.06-0.13 ve %0.03-0.08 arasında değişmiş ve en yüksek uçucu yağ miktarı her iki örnekte çiçeklenme öncesi dönemde elde edilmiştir. Dolayısıyla, oğulotunda maximum uçucu yağ miktarı bakımından çiçeklenme öncesi dönem en uygun hasat zamanı olarak tespit edilmiştir. Diğer taraftan, caryophyllene oxide çiçeklenme öncesi dönem dışında tüm gelişme dönemlerinde ana bileşen olarak tespit edilmiştir. Çiçeklenme öncesi dönemde ise citral ana bileşen olup, bunu ikinci bileşen olarak caryophyllene oxide takip etmiştir.

Oğulotu (Melissa officinalisL.)nda Uçucu Yağ Miktarı ve Bileşenleri Üzerine Ontogenetik Varyabilitenin Etkisi

This study was carried out at Ankara ecological conditions in 2012. In experiment, Melissa officinalisssp. officinaliswasused as plant material and leaf and herb samples were taken at different three growth stages (before flowering, beginning of flowering and full flowering) with three replications. After drying samples in the shade, the essential oilwere extracted by hydro-distillation and analyzed by GC/MS. The results indicated that essential oil content and its compositionwere significantly influenced by growth stages. Essential oil content was varied from 0.06% to 0.13% and from 0.03 to 0.08% in leaf and herb, respectively and the highest essential oil content was recorded at before flowering stage in leaf and herb. So, before flowering stage was determined as the most suitableharvesting time for maximum essential oil contentin lemon balm. On the other hand, caryophyllene oxide was detected as the main component in both leaf and herb at all growth stages, excepting leaf at before flowering. At before flowering stage, citral was the main component and followed by caryophyllene oxide.

PDF

___

Adzet, T., Ponz, E. and Schulte E. 1992. Content and composition of Melissa officinalis oil in relation to leaf position and harvest time. Plant Med. 58: 562-564.
Arabacı, O. 1989. Bazı parfüm bitkilerinde (Lavandula angustifolia Mill., Melissa officinalis L., Salvia sclarea L.) verim ve ontogenetik varyabilite üzerine araştırmalar. Master thesis, Ege University, Institute of Sci 93 p.
Ayanoglu, F., Arslan, M. and Hatay, A. 2005. Effects of harvesting hours and drying methods on essential oil content of lemon balm grown in Eastern Mediterranean. International J. Bot 1: 138-142.
Baytop, T. 1984. Türkiyede Bitkilerle Tedavi. Presses Istanbul University, Istanbul-Turkey.
Ceylan, A. 1987. Tıbbi Bitkiler II (Uçucu Yağ İçerenler. Presses Ege University, Izmir-Turkey.
Günel, A. (Editor-in-Chief). 2012. Türkiye Bitkileri Listesi. Presses Nezahat Gokyigit Botanical Garden, Istanbul-Turkey.
Holla, M., Vaverkova, S., Tekel, J., Havranek, E. 2000. Content and composition oil from Melissa officinalis L. after application of Ridomil 72 WP. J Essent Oil Res 12: 496-498.
Hose, S., Zanglein, A., Van Den Berg, T., Schultze, W., Kubeczka, K.H. and Czygan, F.C. 1997. Ontogenetic variation of the essential oil leaf of Melissa officinalis L. Pharmazie. 52: 247-253.
Kizil, S. 2009. Farklı hasat dönemlerinin oğulotu (Melissa officinalis L.) nda bazı tarımsal özellikler üzerine etkisi. Agr Sci. 15: 20-24.
Moradkhani, H., Sargsyan, E., Bibak, H., Naseri, B., Sadat-Hosseini, M., Fayazi-Barjin, A. and Meftahizade, H. 2010. Melissa officinalis L., a valuable medicine plant: A review. J Med Plant Res 4: 2753-2759.
Patora, J., Majda, T., Gora, J. and Klimek, B. 2003. Variability in the content and composition of essential oil from lemon balm (Melissa officinalis L.) cultivated in Poland. Acta Pol Pharm 60: 395-2003.
Pino, J.A., Rosado, A. and Fuentes, V. 1999. Composition of essential oil of Melissa officinalis L. from Cuba. J Essent Oil Res 11: 363-364.
Saeb, K. and Gholamrezaee, S. 2012. Variation of essential oil composition of Melissa officinalis L. leaves during different stages of plant growth. Asian Pac J Trop Biomed, 547-549.
Saglam, C., Atakisi, I., Turhan, H., Kaba, S., Arslanoğlu, F. and Onemli, F. 2004. Effect of propagation method, plant density and age on lemon balm (Melissa officinalis L.) herb and oil yield. New Zeal J Crop Hort 32: 419-423.
Said-Al Ahl, H.A.H., Abdou, M.A.A. and Omer EA. 2009. Effect ofpotassium fertilizer on lemon balm (Melissa officinalis L.) grown under water stress conditions. J Med Food Plant 1: 16-29.
Sari, A.O. and Ceylan, A. 2002. Yield characteristics and essential oil composition of lemon balm (Melissa officinalis L.) grown inthe Aegean Region of Turkey. Turk J Agric For 26: 217-224.
Tittle, G., Wagner, H. and Abos, A. 1982. Chemical composition of the essential oil from Melissa. Planta Med 46: 91-98.
Tinmaz, A.B., Gökkuş, A., Çetin, K. and ErdoğanS.S. 2001. Determinig of the volatile oil content and drug herbage yield of lemon balm (Melissa officinalis L.) applied different harvesting time and planting distances grown in the Canakkale ecological conditions. Proceedings of the Workshop on Agricultural and Quality Aspects of Medicinal and Aromatic Plants, May 29-June 01 2001; Adana, Turkey, pp:197-202.