Determination of Antioxidant Activity Of Sunflower Growing in Hayrabolu District of Tekirdağ Province Tekirdağ İli Hayrabolu İlçesinde Yetişen Ayçiçeği Bitkisinin Antioksidan Aktivitesi Tayini

TUBİTAK[ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK[ ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database
Anahtar Kelimeler:

-

Determination of Antioxidant Activity Of Sunflower Growing in Hayrabolu District of Tekirdağ Province Tekirdağ İli Hayrabolu İlçesinde Yetişen Ayçiçeği Bitkisinin Antioksidan Aktivitesi Tayini

Keywords:

-,

___

  • Adiloğlu,! S.,! Sümer,! A.,! Adiloğlu,! A.,! 2010.! 2000’li! Yıllarda!Türkiye'de!Azotlu!Gübre!Üretim!ve!Tüketimi, 5.! Ulusal! Bitki! Besleme! ve! Gübre! Kongresi, 15F17! Eylül,!İzmir/Türkiye.
  • Amin,! I.S.H.,! 2002.! Antioxidant! activity! of! selected! commercial!seaweeds,!Mal!J!nutr,!8:2.!167F177. Asri, F.Ö. ve!Sönmez, S.,!2006.!Ağır!metal! toksisitesinin! bitki! metabolizması! üzerine! etkileri.! Derim,! Batı!
  • Akdeniz!Tarımsal!Enstitüsü,!Dergisi,!Cilt!23!(2):!36F 45. Baublis,! A.J.,! Clydesdale,! F.M.,! Decker,! E.A., 2000.! Antioxidants! in! WheatFBased! Breakfast! Cereals.! Cereals!Foods!World, 45: 71F74.
  • Bilaloğlu,! G.V.! ve! Harmandar,! M.,! 1999.! Flavonoidler,! Bakanlar!Matbaacılık!Ltd. Şti.,!İstanbul,!336!s.
  • Dapkevicius, A.,! Venskutonis,! R.,! Van! Beek! T.A. and! Linssen,!J.P.H.,! 1998. Antioxidant! activity! of! extracts! obtained!by!different!isolation!procedures!from!some! aromatic!herbs!grown!in!Lithuania.!J.!Sci.!Food!Agric. 77: 140F146.
  • Demiralay,!İ., 1993.!Toprağın!Fiziksel!Analizleri.!Atatürk! Üni.!Ziraat!Fak.!Yayınlan!No: 143,!Erzurum.
  • Eryiğit,! F., 2006.! Mentha) pulegium) L.! ve! Salvia) tomentosa)Miller! bitkilerinin!methanol!özütlerinin! in! vitro! antioksidan! aktivitelerinin! belirlenmesi.! Yüksek! Lisans! Tezi, Süleyman! Demirel! Üniversitesi,! Fen! Bilimleri!Enstitüsü,!Isparta.
  • Elmastaş,! E. ve! Gerçekçioğlu,! R.,! 2006.! Bazı! Üzümsü! Meyve! Türlerinin! Antioksidan! Aktiviteleri. II. Ulusal! Üzümsü!Meyveler!Sempozyumu, Tokat.
  • Gülçin,! İ.,! Küfrevioğlu,! Ö.İ.,! Oktay,! M.,! Büyükokuroğlu,! M.E.! 2004.! Antioxidant, antimicrobial,! antiulcer! and! analgesic!activities!of!netle! (Urtica)dioica L.).! Journal! of!Ethnopharmacology, 90:!205F215.
  • Kacar, B.,! 2009.! Toprak! Analizleri.! Nobel! Yayınları! No:! 1387,!Fen!Bilimleri!No.!90,!Ankara.
  • Kacar, B. and Katkat!A.V.,!2007.!Gübreler!ve!Gübreleme! Tekniği.!Nobel!Yayınları!No:!1119.
  • Karaman,! M.R.,! Adiloğlu, A.,! Brohi, R.,! Güneş,! A.,! İnal,! A.,! Kaplan,! M.,! Katkat,! A.V.,! Korkmaz,! A.,! Okur,! N.,! Ortaş,!İ.,!Saltalı,!K.,!Taban, S.,!Turan,!M.,!Tüfenkçi, Ş.,! Eraslan, F., Zengin,! M.,! 2012.! Bitki! Besleme. ISBN:
  • 978F605F87103F2F0, Dumat Ofset,!Matbacılık!San. Tic. Ltd. Şti., Ankara.
  • Larson,! R.A.,! 1988.! The! Antioxidants! of! Higer! plants.! Pytochemistry,!27!(4): 969F978.
  • Makasci Afacan, A.,! Mammadov,! R.,! Dusen,! O.,! 2010. Antimicrobial! and! antioxidant! activities! of! medicinal! plant! species! Ornithogalum! alpigenum! stapf.! from! Turkey!Journal! of!Medicinal! Plants! Research,! 4 (16):! 1637F1642.
  • Meir,! S.,! Kanner, J.,! Akiri, B.,! Hadas,! S.P.,! 1995.! Determination!and!involvement!of!aqueous!reducing! compounds! in! oxidative! defense! systems! of! various! senescing! leaves.! Journal! of! Agriculture! and! Food! Chemistry, 43:!1813F181.
  • Mengel, K. and! Kirkby, E.A.,! 1978.! Principles of! Plant! Nutrition,!International!Potash!Institite!P.O.!Box.!CH.! 3048,!Worblaufen,!Bern,!Switzerland.
  • Nagai,! T.,! Reiji,! I.,! Hachiro,! I.,! Nobutaka,! S., 2003.! Preparation! and! antioxidant properties! of! wayer! extract!of!propolis.!Food!Chemistry!80:!29F33.
  • Özçelik,! O.,! 2003.! Oxidant! and! antioxidant! status! of! cadmium!administered!rats,!Journal!de!Physique!107:! 1309F1312.
  • Pratt,! D.E.,! Hudson,! B.J.F.,! 1990.! Natural! antioxidants! not! expoited! commerciaally! in! food! antioxidants.! Hudson!B.J.F. (Ed.),!Elsevier, Amsterdam,!pp.!17F192.
  • RiceFEvans,! C.A.,! Miller! N.J.! and Paganga! G.,! 1997.! Antioxidant! Properties! of! Phenolic! Compounds,! Trends!Plant!Sci., 2: 152F159.
  • SanchezFMoreno,! C.,! Larrauri,! J.A.,! SauraFCalixto,! F.,! 1998.! A! procedure! to! measure! the! antiradical! efficiency! of! polyphenols,! J. of! Science! Food! Agriculture,!76: 270F276.
  • Sağlam, M.T.,! 2008.! Toprak! ve! Suyun! Kimyasal! Analiz! Yöntemleri.! Namık! Kemal! Üniversitesi,! Yayın! No:! 2,! Tekirdağ.
  • Sivritepe,! N., 2000.! Asma,! Üzüm! ve! Şaraptaki! Antioksidantlar.!Gıda.!Dünya!Yayınları.!12:!73F78.
  • Wang,! H.,! Nair,! M.G.,! Strasburg,! G.! M.,! Chang,! Y.C.,! Booren,! A.M.,! and! Gray,! J.I.! 1999.! Antioxidant! polyphenols! from! tart! cherries! (Prunus) cerasus).! Journal! of!Agricultural!and!Food! Chemistry,! 47:! 840F 844
  • Wollgast,! J.! and Anklam,! E.,! 2000.! Review! on! Polyphones in! Theobroma! Cacao: Changes! in! Composition! During! the! Manufacture! of! Chocolate! and! Methodology! for! Identification! and! Quantification,!Food!Res.!Int.,!33: 423F347.
  • Yen,! D.,! 1993.! Changes! in! antioxidant! activity! and! components! of! methoalic! extracts! of! peanut! hulls! irradiated!with! ultraviolet!light.!Department! of!Food! Science,!
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1302-7050
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2004
  • Yayıncı: Namık Kemal Üniv. Tekirdağ Ziraat Fak.
Sayıdaki Diğer Makaleler

Determination of Antioxidant Activity Of Sunflower Growing in Hayrabolu District of Tekirdağ Province Tekirdağ İli Hayrabolu İlçesinde Yetişen Ayçiçeği Bitkisinin Antioksidan Aktivitesi Tayini

A. Afacan, S. Adiloğlu, A. Hasanghasemi

Bor Uygulamalarının Aspir (Carthamus Tinctorius L.) Bitkisinde Verim ve Kalite Unsurları Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

R KODAŞ, H MUTLU, Y. ARSLAN, İ. SUBAŞI, DURAN KATAR

Sivas İli Yıldızeli İlçesinde Halk Elinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Çiğ Süt Kompozisyonunu Belirlenmesi

A. Şahin, M. Kaşıkcı

Trakya&Bölgesinde&Sera&Sebzeciliği&ve&Sorunları

H. ÇİNKILIÇ, L. ÇİNKILIÇ, S. VARIŞ, A. KUBAŞ

Görüntü'Renk'Kod'Analizi'İle'Meyvenin'Yerinin'Tespiti'Üzerine'Bir'Araştırma

E. KAHYA, S.' ARIN

II. Ürün Silajlık Mısır Üretiminde Uygulanabilecek Farklı Toprak İşleme Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Olarak Belirlenmesi (2.Yıl )

B. AYDIN, Y. BAYHAN, II ÜRÜNSİLAJLIKMISIRÜRETİMİNDEUYGULANABİLECEKFARKLITOPRAKİŞLEME

Peyzaj Mimarlığı Öğrencilerinin Çevre Tutumlarının Belirlenmesi Determination of Environmental Attitudes of Students of Landscape Architecture

T. KİPER

Batı Anadolu Göçer Koyunculuğu Ve Islah Planlamalarındaki Rolü Nomadic Sheep Breeding İn Western Anatolia And The Role of Animal Breeding Programs

O. YILMAZ, O. KARACA, D. İNCE, İ. CEMAL, E. YARALI, M. VAROL, S. SEVİM

Determining Fruit Producers' Source Of Information İn Kocaeli And Evaluating It in Terms of Agricultural Extension

E. Torun

Peyzaj'Mimarlığı'Öğrencilerinin'Çevre'Tutumlarının'Belirlenmesi

T. KİPER