Erkan GÖNÜLOL, Poyraz ÜLGER, Cihan DEMİR

Possibility of applying central milking system in villages

In this research it was aimed that establishing central milking parlor under frame of village cooperatives. Milking routine and milking performance were determined before and after establishing central milking parlor. The research was held in Büyükdoğanca, Karamesutlu and Ferhadanlı which were belong to Edirne, Kırklareli and Tekirdağ provinces respectively in Trakya Region;Turkey. Milking performance and milking routines applications were obtained by observing milking facilities on farms individually. The same data after establishing the central milking systems were taken by herd management system and milking observing. Parlor performance values (power requirement, milking time and labors) were founded considerable different from before and after milking establishing the central milking systems. Appropriate milking routine (dry milking), pre and post milking applications were done after establishing the central milking systems.

___

Anonymous, 2007. Overwiev of the Turkish dairy sector within the framework of EU-Accession, FAO. www.tarim.gov.tr.
Bilgen H, Öz H, 2006. Süt Sağım Makine ve Tesislerinin Standartlara Uygunluk Kontrolleri, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 10.
Erdem G, Güler M, 1995. Sağım Makinaları ve Mastitis, E:Ü. Hayvancılık Kongresi, İzmir.
Gönülol E (1998). Trakya Bölgesinde Kullanılan Sağım Makinalarının Sağım Performanslarının Değerlendirilmesi ve Geliştirilmesi Üzerinde Bir Araştırma, Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Tekirdağ.
Gönülol E, Toruk F, 2009. Evaluating of Milking Parlor Performance in Turkey. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8 (12): 2631-2634.
ISO 5707, 1995. Milking Machines Installations- Construction and Performance.
ISO, 6690 (1995). Milking Machine Installations - Mechanical Tests.
Kayişoğlu B, Toruk F, Gönülol E, 1997. Trakya Bölgesinde Süt Sağım Mekanizasyonunun Mevcut Durumu ve Sorunları, Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, İstanbul Sanayi Odası, İstanbul.
Nalbant M, Ülger P, 1982. Süt Sığırcılığında Süt Sağımının Mekanizasyon Olanakları Üzerinde Bir Araştırma, Atatürk Üniversitesi Z. Fakültesi Z. Dergisi, Cilt:13, Sayı:3-4
Nalbant M, 1987. Süt Sağma Makinaları, Türkiye Zirai Donatım Kurum Mesleki Yayınları, Yayın No: 48, Ankara.
Soysal İ, 1990. Sığırcılıkta Sağım Tekniği ve Süt Üretimi, TİGEM Dergisi, Sayı:3
TSE, 4749 (1986). Süt Sağım Makinalarının Deneyleri.
SE, 4798 (1986). Süt Sağım Makinaları.
Yavuzcan G, 1978. Tarımsal Elektrifikasyon, A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 677, Ankara.
Yavuzcan G , 1971. Sağım Debisinin ve Sağım Sırasında Harcanan Enerjinin Sağım Zamanına ve Süt Verimine Bağlı Olarak Değişmesi Üzerinde Bir Araştırma, A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No:462, Ankara.
Yavuzcan G, Ayık M, 1982. Tarımda Kullanılan Bazı Elektriksel Araçların Güç ve Enerji Değerlerini Etkileten Önemli Etmenler, A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları:793, Ankara.