Bu çalışmada bazı lignoselülozik artıR ve atıkların Pleurotus florida üretiminde değerlendirilmesi konusunda araştırmalar yapılmış olup değişik besin ortamlarının verim üzerine etkileri incelenmiştir. 3 denemeyi kapsayan araştırmada buğday sapı (BS), ıhlamur yaprağı (IY), kavak yaprağı (KY), ibre (i,Ladin), odun talaşı (OT.Doğu ladini) ve mısır'sapı (MS) ana materyal, kepek (K), ot (O), fındık yaprağı (FY), atık kağıt (AK), atık çay yaprağı(ÇA), odun dış kabuğu (OK, Kayın), kayın yongası (KayY) ve çam yongası (ÇY.Kızılçam) katkı materyalleri olarak kullanılmıştır. Her bir deneme 2-2.5 aylık bir süre zarfında tamamlanmış olup, elde edilen mantarların şapka çaplan (ŞÇ), şapka sayıları (ŞS), sap uzunlukları (SU) ve bireysel mantar ağırlıkları (BMA), incelenerek mantar veriminin (V) hangi karışım oranında, ne ölçüde değişim gösterdiği araştırılmıştır. Buna göre, buğday sapı, mısır sapı gibi yıllık bitkiler ve çeşitli ağaç yonga ve yapraklan ile odun talaşının,katkı materyalleriyle birlikte kültür mantarcılığı üretiminde değerlendirilebileceği saptanmıştır.

In the aim of this study, wastes of some iignocellulosic materials were used for producing of Pleurotus florida and the effects of different substrat combinations on productivity were investigated.Study was composed of 3 main experiments. Wheat straw, leaves of lime and poplar species, needles of spruce, sawdust(Picea orientalis) and corn-cob were used as main substrates. Bran, grass, leaf of hazelnut, waste paper, chips of beech and pine(Pinus brutia), outer barks of wood (beech) and waste of tea leaves were used as additive materials. Each experiment was completed within a period of 2-2.5 months. Diameters of individual fruit bodies, mushroom heights, fresh weights of the obtained mushrooms were measured. According to the results, it is possible to utilize the annual plants such as wheat straw, corn-cob and the sawdust, chipes and the leaves of miscellaneous wood species with additive materials in the production of culture mushroom.