İkinci derece yanıt yüzey modellerinin uygulaması ve sonuçların yorumlanması için yapay olarak oluşturulan üç veri kümesi kullanılmıştır. Verilerin 3x3 düzeninde tertiplenmiş iki tekerrürlü bir denemeden toplandığı varsayılmıştır. Yapay olarak oluşturulan veriler için ikinci derece yanıt yüzey modeli hesaplandığı zaman VERİM1'deki toplam varyasyonun %95.52'sinin, VERİM2'deki toplam varyasyonun %83.93'ünün ve VERİM3'teki toplam varyasyonun %85.41'inin hesaplanan model tarafından açıklandığı görülmüştür. İkinci derece modelin uygunluk kontrolünden elde edilen sonuçlar hesaplanan modelin yanıt yüzeyini tanımlamak için yeterli olduğunu göstermiştir. Yanıt yüzeyinin yapısını incelemek için uygulanan kanonik analiz VERİM1 için maksimum, VERİM2 için minimum olduğunu göstermiştir. Buna karşın VERİM3 için bir eyer (saddle) noktası hesaplanmıştır. Yapay veriler kullanıldıktan sonra şeker içeriğine ait toplanmış veriler analiz edilmiştir. Şeker içeriği verileri için ikinci derece yanıt yüzeyi modeli hesaplandığı zaman, şeker içeriğindeki toplam varyasyonun %68.9'unun hesaplanan model tarafından açıklandığı görülmüştür. İkinci derece modelin uygunluk kontrolünden elde edilen sonuçlar hesaplanan modelin şeker içeriği için yanıt yüzeyini tanımlamak için yeterli olduğunu göstermiştir.Uygulanan kanonik analizde şeker içeriği için bir eyer (saddle) nokta hesaplanmıştır.