ERKAN GÜMÜŞ, İSKENDER GÜLLE, Okan YÜKSEL

Burdur ili su ürünleri yetiştiriciliği ve potansiyeli

Türkiye’de son yıllarda hızlı bir gelişme kaydeden su ürünleri yetiştiricilik sektörü diğer illerde olduğu gibi Burdur İli için de önemli bir sektör haline gelmiştir. Burdur İli Türkiye içsu ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyele sahiptir. Ancak, Burdur’daki bu potansiyelin verimli bir şekilde kullanılabildiğinden bahsetmek mümkün değildir. Yine de Burdur’da 2009 yılı verilerine göre 65 adet alabalık ve 2 adet sazan olmak üzere, toplam 9411 ton/yıl proje kapasiteli 67 adet ruhsatlı işletme faaliyet göstermektedir. Burdur İli su ürünleri sektörü işletme sayısı bakımından Türkiye toplamının %3,83’ünü; kapasite olarak ise %4,81’ini oluşturmaktadır. Ayrıca Burdur İli’nin sahip olduğu tatlı ve acı-tuzlu suların alternatif türlerin yanı sıra canlı yem üretimi açısından da önemli bir fırsat yaratacağı düşünülebilir. Bu derlemede, Türkiye’nin Akdeniz Bölgesi’nde yer alan Burdur İli’nin yetiştiricilik yoluyla elde edilen mevcut üretim durumunun ortaya konması, su ürünleri üretim potansiyelinin belirlenerek sektörün gelişimine yönelik yapılabilecek çalışmaların tespiti amaçlanmıştır. Ayrıca, Burdur İli’nde akuakültür çalışmalarının sürdürülebilir gelişimi sektör analizi ile açıklanmaya çalışılmıştır.

Anahtar Kelimeler:

Türkiye, sucul kültür, balık yetiştiriciliği, Burdur

Aquaculture in Burdur province and its potential

In recent years, the aquaculture sector that is rapid progress has also become an important sector for Burdur province as in other provinces in Turkey. Burdur Province has important potential inland water for aquaculture. However, it is not possible to talk about this potential can be used effectively. Nevertheless, a total of 9411 tons / year capacity has been operating 67 licensed farms consisting of 65 trout and 2 carp in inland waters in Burdur Province in 2009. In terms of number of farms in Turkey, percentage number of farms in Burdur province is of 3.83% and as capacity is consists of 4.81%. Burdur province also has the fresh and brackish water, as well as alternative species and live food production would be considered an important opportunity. In this review, it was aim to determine aquaculture potential and current production status of Burdur province taking place Turkey's Mediterranean region. It was also to exhibit to be made things for growing sector. The sustainable development of aquaculture activities in Burdur province was also tried to be explained with sector analysis

Keywords:

Turkey, aquaculture, fish farming, Burdur,

PDF

___

Akbulut, B., İ.Z. Kurtoğlu, E. Üstündağ, M. Aksungur, 2009. Historical Development and Future in the Black Sea Region. Journal of FisheriseSciences.com 3(2), 76-85.
Akşıray, F., 1982. Environmental Effects on Restricted Distribution of Pearl mullet, Chalcalburnus tarichi (Pall., 1881) Produced in Lake Burdur. Atatürk Üniversitesi Fen Fakültesi Dergisi, Biyoloji Kongresi Tebliğleri 1(1), 20-28.
Anonymous, 2008a. T.C. Bullettin of Statistic of Ministry of Turkey. Fisheries Statistics 2008. Sayı:125, 16 Temmuz 2009. http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=4088, Accessed date: May 2010.
Anonymous, 2010. Department of Control, Support and Statistic Agriculture and Rural Directorate of Burdur, Data of 2008. Burdur.
Anonymous, 2008b. Environmental Stiuation Report in Burdur Province. T.C. Governorship of Burdur Province, Environment and Forest Diretorate of Burdur, 2007, 394 s.
Çelikkale, M.S., E. Düzgüneş and İ. Okumus, 1999. Fisheries Sector in Turkey: Potential, Current State, Constraints and Recommendations (in Turkish), İstanbul Ticaret Odası Yayınları (İTO), No: 1999-2, Lebib A.S., İstanbul, 414s.
Dirican, S., H. Musul and S. Çilek, 2008. Potential and Evaluation of Aquaculture in the Sivas (Turkey) Province. Journal of FisheriseSciences.com 2(3), 510-515.
Doğan, K., 2003. Potential Aquaculture in Turkey. Deniz ve Balıkçılık, Aylık Sektörel İhtisas Dergisi, 3, 10-12 kısım I-II.
DSİ, 2010a. 8. Region Directorate of State Hydraulic Works, Isparta. DSİ, 2010b. Branch Office Directorate of State Hydraulic Works, Burdur. DSİ, 2010c. General Directorate of State Hydraulic Works, http://www.dsi.gov.tr/topraksu.htm, Accessed date: May 2010.
FAO, 2007. Fishery information. Data and Statistics Unit. Rome. http://www.fao.org. Accessed date: May 2010.
Gülle, İ., İ.İ. Turna, S.S. Güçlü, P. Gülle and Z. Güçlü, 2010. Zooplankton Seasonal Abundance and Vertical Distribution of Highly Alkaline Lake Burdur, Turkey. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 10 (2), 245-254.
Okumuş, İ., Ş. Atasaral and R. Serezli, 2003. Aquaculture: as a foodproduction sector and natural resource user, Turkish Journal of Aquatic Life 1(1), 217-224.
Özdemir, N. and S. Dirican, 2006. Aquaculture and Problems in Muğla Province. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 23(1/2), 283-286.
Şen,. B., Ö. Canpolat and F. Sönmez, 2006. Recent Stiuation and Future of Aquaculture of Elazığ and Near Provinces. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 23 (1/2), 239-244.
Tacon, A.G.J. and S.F. Dominy, 2000. Aquaculture: set to continue upward trend Feed International 21 (1), 48-50.
Taş, B., 2007. Aquaculture in the Vona Bay (Southern Black Sea, Ordu, Turkey). Journal of Fisheries Sciences.com 1(4), 176-183.
TÜGEM, 2010. Aquaculture. http://www.tugem.gov.tr/UploadDocument/ D20090908120600.36611.html. Accessed date: May 2010.
TFS (Turkstat Fisheries Statistics), 2008. Fishery statistics. Agricultural Ministry. Ankara, Turkey. www//http.tuik.gov.tr. Accessed date: May 2010.
Yıldırım, Ö. and İ. Okumuş, 2004. Aquaculture in Muğla Province and its Position in Turkey Aquaculture. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 21(3-4), 361- 364.