Kırıkkale ilinde örtü altı hıyar yetiştiriciliğinin ekonomik analizi

Araştırma yöresi Kırıkkale ili Merkez, Bahşılı, Balışeyh, Çelebi, Sulakyurt, Delice, Keskin ve Yahsihan ilçeleridir, Araştırmanın amacı, örtü altı hıyar yetiştiriciliği yapan tarım işletmelerinin ekonomik yapısını belirlemek, marjinal verim düzeylerini saptamak ve üretim faktörlerinin etkinliklerini analiz etmektir. Araştırmada anket metodu kullanılarak 33 işletme ile görüşülmüş, verilerin değerlendirilmesinde ekonometrik yöntemler kullanılmıştır. Analiz sonucunda dekara üretim maliyeti 1.339.828.834 TL, gayrisafi üretim değeri, 2.171.900.826 TL dekara net kâr ise 836.071.992 TL 'dır. Yörede hıyar yetiştiriciliği yapan işletmelerin işgücünü daha iyi değerlendirdikleri ve bif EİG'ne düşen gayri safi üretim değerinin 39.062.965 TL,100 TL 'lik değişken masrafa karşılık gayri safi üretim değerinin 290 TL ve oransal karın 1,63 TL olduğu saptanmıştır. Sonuçta, örtü altı hıyar yetiştiriciliği yapan işletmelerin sermayeyi daha iyi değerlendirdikleri söylenebilir, örtü altı hıyar yetiştiriciliğinde azotlu gübre kullanımı ve sulamanın yetersiz yapıldığı fosforlu gübre kullanımı ve tohum masraflarının yüksek olduğu tespit edilmiştir. Yapılacak yayım çalışmaları ile üreticilere uygun dozda gübreleme ve yeterli sulama yapmaları, tohum ve fosforlu gübre uygulamalarını azaltmaları önerilmiştir.

The economic analysis of cucumber production in gereenhouse in Kırıkkale province

This study aimed to determine the economic structuress and marginal yield level of cucumber growing farmers under greenhouse conditions in districts of Bahşılı, Balışeyh, Çelebi, Sulakyurt, Delice, Keskin ana Yahşihan in Kırıkkale province, and to analyze the effects of production factors . The survey technique was used in 33 farm enterprises, and the data were analyzed by econometrics methods. The results showed that, production cost was calculated 1.335.828.834 TL Per decare. According to the results, farmers produced cucumber in greenhouse enhanced the productivity of labor force. Gross production value, net profit, gross production value per 100 TL variable cost, relative profit and gross production value per man power unit were found 2.171.900.826 TL,836.071.992 TL, 290 TL, 1.63 and 39.062.965 TL/da, respectively. Results showed that capital items hove been used more efficiently by farmers, In addition to that It has been found that use of nitrogen fertilizer and irrigation were insufficient, but phosphorus fertilizing and seed expenses were high. In conclusion, optimum fertilizing and sufficient irrigation , and lower seed expenses and use of phosphorus were suggested by extension works.

___

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi)-Cover
  • ISSN: 1300-5774
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2018
  • Yayıncı: Selçuk Üniv. Ziraat Fak.