Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modeli; Sütçülük Örneği

Üniversitelerin Ziraat, Veteriner, Su Ürünleri, Gıda ve Orman fakülteleri ile yüksek okullardaki ilgili birimler, ülke tarımına hizmet amacıyla üç fonksiyonu üstlenmişlerdir. Bunlar; Eğitim, Ar-Ge ve Yayım faaliyetleridir. Gelişmiş ülkelerde Eğitim, Ar-Ge ve Yayım üçlüsünde Üniversiteler ile Çiftlikler arasındaki işbirliği sistemli bir şekilde yürütülürken, gelişmekte olan ülkeler “Ar-Ge, Çiftlik Sistemleri ve Yayım” üçlüsü arasında etkin bir kurumsal yapılanma kurulmadığı için, tarımının yapısal (teknik, ekonomik ve sosyal) sorunları devam etmektedir. Bu çalışmada tarım ve gıda konularındaki “Eğitim, Ar-Ge ve Yayım” üçlüsü arasında işbirliğini güçlendirecek “Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modeli” Konya ili sütçülük işletmeleri örneği uygulaması şeklinde ortaya konulmuştur. Böylece, “Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modelleri”nin yaygınlaşmasına katkı amaçlanmaktadır. Çalışmanın hedefi ise küresel piyasalarda yerel rekabet güçlüğü yaşamak yerine, çiftlikler ve/veya bölgesel düzeyde “Girdi temini, ürünün üretilmesi, ürün işleme, geri dönüşüm ve tekrar girdi olarak kullanma” şeklindeki Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modellerinin entegre sisteminin kurulmasına katkıda bulunmaktır. “Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modeli” belirlenirken, gelişmiş ülkelerdeki örnekler ve konuyla ilgili literatür incelenmiş, Konya ilinin Ereğli, Çumra, Sarayönü, Karapınar, Ilgın, Karatay, Meram ve Selçuklu ilçelerinde süt sektörü paydaşlarıyla yapılan 8 çalıştayın sonuçları dikkate alınmıştır.

Farming System Research and Extension; Case Study of Dairy

Some faculties and vocational schools of universities, such as agriculture, veterinary, aquaculture, food science, forest, are related to agriculture based on 3 functions such as Education, Research and Development, and Extension. The structural problems of agriculture sector (technical, economical, and social) in developing countries are still going on due to lack of collaboration link within Research, Farming Systems, and Extension. The model of “Farming System Research and Extension” for dairy sector in Konya was been studied as survey in order to explained farming system research and extension collaboration link. The study’s target is to help dissemination of farming system research and extension by publications. The objective of the study is help creating integrated cycle of agricultural production from input, production, possessing, recycling, and using recycling material as input again based on farm or regional levels. The materials of study were collected from surveys in Ereğli, Çumra, Sarayönü, Karapınar, Ilgın, Karatay, Meram ve Selçuklu towns of Konya, Turkey. Also literatures and applications of farming systems research and extension in developed countries were used as the material of the study.
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences-Cover
  • ISSN: 2458-8377
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2002
Sayıdaki Diğer Makaleler

İç Anadolu Bölgesinde Fasulye Tohumlarında Pseudomonas savastanoi pv. phaseolicola Bulaşıklılığının Belirlenmesi

Dilek KENDİ, Kubilay Kurtuluş BAŞTAŞ

Melezleme Yöntemiyle Elde Edilen Yemeklik Bezelye (Pisum sativum L.) Hatlarının Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi

Osman SAVUR, Ercan CEYHAN

Müşküle Sofralık Üzüm Çeşidinde Gibberellik Asit (GA) Uygulamalarının Salamuralık Asma Yaprağı Üretimi ve Yaprakta Ham Sellüloz İçeriğine Etkileri

Zeki KARA, Aydın AKIN

Kentsel Açık-Yeşil Alanlarda Kullanılan Bitki Materyalinin Değerlendirilmesi; Aksaray Kenti Örneği

Serpil ÖNDER, Çapan Dede AKBULUT

Yeni Kumsal Toprakta Yapraktan Uygulanan Üre ve Potasyum Dihidrojen Ortofosfatın Bakla Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

Manal F. MOHAMED, Magda H. MOHAMED, H. A. HAMOUDA, M.s. ZEIDAN

Bezelyede Tane Verimi ile Bazı Verim Unsurlarının Korelasyon ve Path Analizi

Osman SAVUR, Ercan CEYHAN

Bazı Tropikal ve Suptropikal Meyve Türlerinde Pestisit Kalıntıları

Nilda ERSOY, Öner TATLI, Senar ÖZCAN, Ebru EVCİL, Leyla Şengül COŞKUN, Esra ERDOĞAN

Çiftlik Sistemleri Araştırma ve Yayım Modeli; Sütçülük Örneği

Kenan PEKER, Cennet OĞUZ

Konya Ovası Proje Alanı Sulama Yatırım Fonları İçin Alacaklı Şirket ve Çiftçinin Katılımı Üzerine Bir Araştırma

Muhittin ÇELEBİ, Coşkun SAĞLAM

Akkaraman Kuzularda Besi Başı Vücut Ölçüleri İle Kesim, Sıcak ve Soğuk Karkas Ağırlıkları Arasındaki İlişkilerin Regresyon Analizi İle Belirlenmesi

Ali KARABACAK, Uğur ZÜLKADİR, İsmail KESKİN, İbrahim AYTEKİN