Probiyotikler konak sağlığını olumlu yönde etkileyen canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanmaktadırlar. Genel olarak probiyotik tedavinin temeli gastrointestinal sistem ile ilişkilendirilmektedir. Ancak son on yıl içerisinde gerçekleştirilen birçok araştırma probiyotiklerin ağız ve diş sağlığı üzerindeki potansiyel etkilerini de desteklemektedir. Probiyotik uygulamalar ağız boşluğundaki patojen gelişimini engellemekte ve diş çürümelerini, periodontal hastalıkları ve ağız kokusunu kontrol altına alabilmektedir. Probiyotik etkinin temelinde yatan genel mekanizmalar, probiyotiklerin patojenler ile ağız boşluğunda bulunan tutunma yüzeyleri ve besinler için yarışmasını, antimikrobiyal bileşenler üreterek patojen gelişiminin engellenmesini ve konak bağışıklık sisteminin düzenlenmesini içermektedir. Probiyotikler günümüzde tüketiciler tarafından geleneksel tedavi yöntemlerinin maliyetini azaltan, doğal ve yardımcı bir tedavi yaklaşımı olarak tercih edilmektedirler. Bu alanda randomize kontrollü çalışmalar yapılmasına rağmen, ağız ve diş sağlığı için probiyotiklerin etkisini içeren denemeler halen başlangıç aşamasındadır. Bu makalede probiyotiklerin diş hekimliği alanındaki uygulamaları ve potansiyel yararlarının mevcut durumu kısaca özetlenmektedir.