SPORCULARDA FARKLI DOZLARDA KAFEİN KULLANIMININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİLERİ / THE EFFECT OF DIFFERENT USAGE OF CAFFEINE ON THE METABOLISM OF SPORTSMEN

Bu çalışmada amacı farklı dozlarda kafein kullanımının sporcuların metabolizması üzerineetkileri araştırılmıştır. Bu amaçla çalışma kapsamına 32 farklı branştan sporcu alınmıştır. Sporcularavermiş olduğumuz kafein miktarları iki şekilde olmuştur; 16 sporcuya düşük doz (4 mg/kg) ve diğer16 sporcuya ise orta doz (6 mg/kg) kafein verilmiştir. Ayrıca bu sporcuların günlük beslenmealışkanlıkları vücutlarındaki kafein oranını arttıracağı ve farklılıklar oluşacağı gerçeğine karşın son üçgünlük beslenme diyetleri tarafımızdan açıklanmış ve oluşabilecek bu tip farklılıklar asgari seviyeyeindirgenmeye çalışılmıştır. İlk testten önce sporcuların kan O2 saturasyonları ve nabızları ölçülmüş vekan alınarak laktat, glukoz ve hemoglobin değerlerine bakılmıştır. Son egzersizden 1 saat önce kafeinverilmiş ve yapılan tüm testler tekrarlanarak bulgular birbirleri ile karşılaştırılmıştır. Elde edilensonuçlar, ortalama ve standart sapma olarak ifade edilmiştir. Farklı oranlarda kafeinin etkilerinisaptamak için düşük ve orta doz kafein verilen sporcuların değerleri, nonparametrik bir test olan"Mann-Whitney U Testi" kullanılarak istatistiksel karşılaştırılmaları yapılmıştır. Sonuçta 6 mg/kgkafeinin nabzı, hemoglobin ve laktat değerlerini 4 mg/kg kafeine göre daha fazla artırdığı fakatoksijen saturasyonu ve glukoz değerini düşürdüğü görülmüş fakat tüm parametrelerde bulunan farklaristatistiksel bakımdan anlamsız bulunmuştur.Anahtar kelimeler: Kafein, laktat, glukoz, sporcularABSTRACTThe aim of this study was to examine the effects of sportsmen's consumption of differentdoses of caffeine on the metabolism. Sportsmen of 32 different branches were included in the studyscope to this end. Two different concentration of caffeine were given to the sportsmen: sixteensportsmen were given caffeine of low concentration (4 mg/kg) and another sixteen sportsmen weregiven caffeine of middle dose (6 mg/kg). In addition, because the sportsmen's daily eating habitscould increase the caffeine amount in their bodies and lead to differences, diets for the last three dayswere determined by the researchers and, in this way, differences to appear were reduced to minimum.Before the first test, sportsmen's blood saturation, pulses were taken and their lactate, glucose andhaemoglobin levels in their blood were examined. They were given caffeine one hour before the lastexercise and findings were compared to another repeating all the tests done before. The results weregiven as average and standard deviation. The sportsmen's values, received low and middle doses ofcaffeine, were statistically compared using Mann-Whitney U Test, a nonparametric test. It wasconcluded that the pulse produced by caffeine of 6 mg/kg increased the haemoglobin and lactatevalues more than did the caffeine of 4 mg/kg but decreased oxygen saturation and glucose value.Key Words: Caffeine, lactate, glucose, sportsmen.