Hakan KİBAR, Beyhan KİBAR

Mantar Muhafazasında Hipobarik Depolama Tekniği

Hypobaric Storage Technique in The Mushroom Preservation

Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi

2015-Cilt: 1 - Sayı: 2

117-125

Mantar, muhafaza, kalite, hipobarik depolama

Mushroom, preservation, quality, hypobaric storage

99 92

0