Süleyman Demirel Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Sosyal Bilimler Dergisi
74-88
helva, pekmez, bal, şeker, sınıfsal tüketim
Osmanlıdan Günümüze Helvalar ve Helva-i Gazi’nin Gastronomik Değeri
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
X VE Z KUŞAĞININ TÜKETİM DAVRANIŞLARI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yeni Yüzyıl'da İletişim Çalışmaları
Turhal Şeker Fabrikasının Özelleştirilmesinin Çiftçi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirmesi
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gülistan ERDAL, Abdüssamed DURMUŞ
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Aykut BURĞUT, Hasan KUTLU, Meltem TUFAN
Farklı Pekmez Çeşitlerinin Doğal Şeker Kaynağı Olarak Kek Hamuru ve Kek Özelliklerine Etkisi
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Hedoni̇k Tüketi̇m ve Meta İhtiyaçlar: Gazali̇ Üzerinden Bir Sorgulama
International Review of Economics and Management
Betül KARABIYIK, M. Emin AKKILIÇ